Europejski rynek ziemniaków zmaga się obecnie z niskimi plonami spowodowanymi chłodną wiosną i suchym latem.
Dodatkowo w wielu krajach notowane są wysokie ceny ziemniaków, które jednak nie potrafią pokryć kosztów produkcji. Jest to konsekwencja między innymi utrzymujących się od wielu miesięcy wysokich cen nawozów.
Według prognoz w Holandii plony będą niższe ze względu na długie okresy suszy, a zbiory ziemniaków będą najniższe od wielu lat.
W Belgii, która również borykała się z trudnymi warunkami wiosną i falą upałów latem, istnieje nadzieja, że ziemniaki urosną przed październikiem. Nie oczekuje się jednak maksymalnej wydajności.
Na północy Niemiec utrzymują się bardzo wysokie ceny ziemniaków i zwiększony popyt na bulwy o dużych rozmiarach.
Natomiast francuski rynek ziemniaków w dalszym ciągu odczuwa skutki niedoboru produkcji w 2022 r. Pomimo tego, że we Francji wszystkie obszary są obecnie użytkowane, to popyt nadal przewyższa podaż, a ceny nie spadają. Tego lata rynek francuski przeżywa bezprecedensową sytuację, kiedy hiszpańskie ziemniaki są importowane w celu zaspokojenia potrzeb sektora przetwórstwa, który rozwinął się w ostatnich latach.
Nowy sezon na ziemniaki rozpoczął się kilka tygodni temu w Wielkiej Brytanii, a nowe zbiory wyglądają dobrze.
„Wczesne ziemniaki ucierpiały z powodu suszy na początku roku, ale teraz mamy deszcze i późne ziemniaki będą lepszej jakości. Plony są obecnie bardzo zmienne, a dzieli nas zaledwie kilka tygodni od zbiorów. Na części upraw sytuacja wygląda dobrze, lecz na pozostałych odnotowywane są różne problemy” – powiedział jeden z brytyjskich hodowców.
We Włoszech doskonała jakość i niskie plony prowadzą do wysokich cen. Produkcja ziemniaków w Emilii-Romanii, jednym z głównych regionów uprawy Włoch, spadła o 25–30%. Doprowadziło to do znacznego wzrostu cen w obliczu stałego popytu. Rolnicy sprzedają ziemniaki po cenie 0,50 euro/kg, cena sprzedaży z hurtowni wynosi 1,15 euro/kg.
Również hiszpański rynek ziemniaków. Zmniejszone plony z powodu suszy i pogody spowodowały wzrost cen do 0,70 euro/kg.
Zobacz także: Ceny ziemniaków lekko w górę! Nowacki: Wpływ na to ma panująca susza
