W ostatnich miesiącach sytuacja na rynku mleczarskim była dynamiczna zarówno na arenie międzynarodowej, jak i krajowej. Kluczowym wydarzeniem ostatniego tygodnia była wizyta premiera Indii, Narendry Modiego, w Moskwie, podczas której doszło do zacieśnienia współpracy między Rosją a Indiami w sektorze mleczarskim. 

Jednocześnie polscy rolnicy borykają się z wahaniami cen surowców, co ma istotny wpływ na całą branżę mleczarską w Polsce.

Współpraca Rosji z Indiami

Podczas wizyty Narendry Modiego w Moskwie, odbywającej się w dniach 8-9 lipca 2024 roku, podkreślono strategiczne znaczenie współpracy między Rosją a Indiami. Przywódcy obu krajów wyrazili uznanie dla wzmacniania sojuszu, mimo trudnej sytuacji geopolitycznej. Jednym z kluczowych tematów rozmów była współpraca w sektorze mleczarskim. Obie strony zobowiązały się do dalszego rozwijania dwustronnych systemów rozliczeń w ich walutach oraz do kontynuowania dyskusji na temat integracji systemów przesyłania komunikatów finansowych.

Polski Rynek Mleczarski

Zgodnie z danymi Głównego Urzędu Statystycznego, skup mleka w Polsce w maju 2024 roku wyniósł 1,188 mln litrów, co stanowiło wzrost o 51% w porównaniu z kwietniem tego samego roku oraz o 50% więcej niż w maju 2023 roku. W okresie od stycznia do maja 2024 roku skup mleka wzrósł o 53% w porównaniu z analogicznym okresem 2023 roku.

Najwięcej mleka pochodziło z województw wielkopolskiego, kujawsko-pomorskiego oraz warmińsko-mazurskiego, natomiast największy przyrost skupu odnotowano w województwie podlaskim.

Obecne warunki na rynku mleczarskim, zarówno w Polsce, jak i w Europie, są pełne niepewności. Zmienność cen surowców oraz rosnące koszty produkcji stanowią wyzwanie dla rolników. Mimo prognoz, że ceny surowców będą stopniowo rosnąć i powrócą do swoich długoterminowych średnich, istnieje ryzyko nagłych i poważnych odwróceń na rynku.

Podsumowanie

Współpraca między Rosją a Indiami może wpłynąć na globalne trendy w sektorze mleczarskim, podczas gdy polscy rolnicy muszą radzić sobie z rosnącymi kosztami produkcji i zmiennymi cenami. Wysoka dynamika i niepewność na rynku wymagają od polskich producentów elastyczności i zdolności adaptacji do zmieniających się warunków, co jest kluczowe dla utrzymania konkurencyjności na rynku europejskim i światowym.