Prawidłowy termin siewu gryki przypada na połowę maja, pomiędzy pierwszą, a drugą dekadą miesiąca. Im później, tym plony będą gorsze.
Gryka pochodzi z Azji Środkowej, należy do grupy zbóż rodziny rdestowatych w klasie dwulistnej. Ma wyjątkowo krótki czas wegetacji wynoszący między 70, a 90 dni. Zapiski historyczne wskazują, że przybyła do Europy razem z najazdami Mongołów. W Polsce jest powszechnie uprawiana od ponad kilkuset lat.
Jest to roślina o stosunkowo małych wymaganiach glebowych i dużej zdolności przyswajania składników pokarmowych z trudno dostępnych form. Jest bardzo wrażliwy na mróz, suszę i drastyczne zmiany temperatury. Czynniki te poważnie ograniczają jej wzrost i rozwój, dlatego uważana jest za roślinę zawodną.
Najlepiej sprawdza się na glebach należących do bardzo dobrych kompleksów pszennych, ale można ją uprawiać w kompleksach żytnich na przemian z żytem i łubinem. Jednak dobre zbiory są możliwe nawet na glebach piaszczystych, pod warunkiem zapewnienia roślinom odpowiedniej wody. Z taką wiedzą można przejść do zagadnienia jakim jest termin siewy gryki.
Prawidłowy termin siewu gryki to najczęściej połowa maja bądź, jak kto woli, okres pomiędzy pierwszą, a drugą dekadą miesiąca. Opóźnienie tego terminu może zmniejszyć plon ziarna. Gęstość sadzenia wynosi 2,5–3,5 mln na 1 ha, a ilość wysiewu to 60-125 kg orzeszków/ha. Sianie odbywa się w rzędach oddalonych od siebie o około 40 centymetrów. Dzięki takiemu procesowi możliwe jest tworzenie się pędów kwiatów. Głębokość siewu powinna wynosić 2-3 cm, a w warunkach bardziej suchych nawet do 6 cm.
Podczas siewu gryki, zwłaszcza przy wysiewie niewykwalifikowanych nasion z plantacji handlowych, często występuje chwast zwany tatarka. Jest to roślina bardzo podobna do gryki, ale nie ma wartości rolniczej.
Czytaj również: Gryka zwana hreczką, czyli wartościowa roślina zbożowa
kalendarzrolnikow.pl /fot.pixabay