W 2021 roku hiszpańskie bakłażany były liderem pod względem wolumenów i wartości dostaw na świecie. W największej ilości trafiły one na rynek francuski.

Według danych przygotowanych przez Hortoinfo w ubiegłym roku na rynku międzynarodowym sprzedano 657,14 mln kilogramów bakłażanów za 500,52 mln euro i średnią cenę 0,76 euro/kg.

Hiszpania to lider pod względem eksportu

W 2021 r. Hiszpania była liderem pod względem wielkości eksportu z 166,45 milionami kilogramów bakłażanów. Za nią uplasował się Iran z 165,52 milionami kilogramów, Meksyk z 89,76 milionami, Holandia z 64,18 i Turcja z 33,99 milionami kilogramów.

W 2021 r. Hiszpania również prowadziła w eksporcie bakłażanów pod względem wartości, ponieważ eksport hiszpańskich bakłażanów wyniósł 183,02 mln euro. Za nią uplasowała się Holandia, która sprzedała bakłażany o wartości 83,02 mln euro, Meksyk z 66,17 mln euro, Stany Zjednoczone z 27,42 mln euro i Iran z 26,82 mln euro.

Najwyższa średnia cena została odnotowana w Holandii, która sprzedawała swoje bakłażany po 1,29 €/kg. Hiszpania sprzedawała je po średniej cenie 1,10 €/kg.

Kierunki gdzie trafiały hiszpańskie bakłażany 

Hiszpańskie bakłażany w największej ilości trafiły do Francji z 50,67 mln kg, następnie Niemcy z 32,88 mln kg, Włochy z 25,16 mln kg, Wielka Brytania z 16,08 mln kg i Holandia z 12,32 mln kg bakłażanów.

Iran wyeksportował 89,24 mln kg bakłażana do Iraku, 20,95 mln kg do Afganistanu i 18,75 mln kg do Rosji.

Meksyk wysłał prawie całą swą produkcję bakłażana (99,03%) do USA.

Czytaj też: Psianka podłużna – co to właściwie jest? Zdziwisz się!

freshplaza.com/fot.Rawpixel