Całkowity hiszpański eksport mleka spadł w 2020 roku z powodu pandemii koronawirusa. Jednak hiszpański przemysł mleczarski spodziewa się odbicia eksportu w 2021 roku.

Eksport mleka z Hiszpanii mimo pandemii koronawirusa spadł tylko o 0,8 procenta

Krajowe spożycie mleka i nabiału w Hiszpanii w ciągu ostatnich 3 lat wykazywało tendencję wzrostową. Według hiszpańskiego przemysłu mleczarskiego ten wzrostowy trend w krajowej konsumpcji produktów mleczarskich może się utrzymać w nadchodzących latach. Udoskonalenia w zakresie czynników agronomicznych, takich jak genetyka zwierząt, żywienie, instalacje, zdrowie i dobrostan zwierząt, znacznie zwiększyły wydajność i produkcję mleka krowiego.

Ta restrukturyzacja zaowocowała również wyższym importem genów bydła do Hiszpanii ze Stanów Zjednoczonych o wartości 4,5 miliona dolarów w 2019 roku, co oznacza wzrost o 20 procent w ciągu ostatnich 5 lat

– czytamy w raporcie USDA.

Wydaje się, że hiszpański eksport mleka wykazuje tendencję wzrostową. Taka sytuacja miała miejsce w ciągu ostatnich 10 lat w sektorze mleczarskim. W raporcie dodano ponadto, że wyceniono go na 1,8 miliarda dolarów w 2019 roku.

Pandemia koronawirusa uderzyła w wiele sektorów. Jednakże w pierwszych miesiącach 2020 roku, pomimo pandemii, eksport mleka z Hiszpanii spadł tylko o 0,8 procenta. 70 procent hiszpańskiego eksportu trafia na rynki Unii Europejskiej, podczas gdy Stany Zjednoczone, Arabia Saudyjska i Chiny są głównymi krajami eksportowymi poza UE.

Czytaj też: Jałówka sprzedana za rekordową kwotę 262 tys. funtów

Eksport mleka – eksperci branżowi przewidują niewielki trend spadkowy produkcji w 2021 roku

Hiszpański sektor mleczarski stwierdził, że nadal trwają prace nad poprawą zrównoważenia społecznego, gospodarczego i środowiskowego. Hiszpańska produkcja mleczarska znacząco przyczynia się do redukcji emisji gazów cieplarnianych (GEI). W tym kontekście podjęto wysiłki w celu zmniejszenia wpływu na środowisko poprzez modyfikacje diety, poprawę zarządzania odchodami, zmniejszenie liczby zwierząt w gospodarstwie w związku ze wzrostem wydajności na krowę oraz efektywne zarządzanie wypasem. Wszystkie te środki są zgodne z nową strategią UE dotyczącą Zielonego Ładu .

Hiszpańskie źródła branżowe podają, że niewielki trend spadkowy w zakresie krów mlecznych oczekiwany w 2021 roku może spłaszczyć produkcję mleka krowiego. Ponadto rośnie popyt na mleko kozie w Hiszpanii, ponieważ konsumenci uważają je za zdrową opcję. Oczekuje się, że w 2021 roku eksport mleka koziego i owczego w proszku z Hiszpanii, napędzany głównie przez eksport do Chin w celu produkcji preparatów dla niemowląt, będzie nadal rósł.

Jednak pandemię koronawirusa najbardziej odczuła większość średnich i małych hiszpańskich producentów mleka owczego i koziego, więc prawdopodobnie zmniejszy ona ich działalność – przekazano w raporcie USDA.

dairyglobal.net/fot.Pixabay