Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Marzena Deresz 31-05-2017 08:48:55

Rynek tuczników w Polsce

maciory

Podmioty skupujące niemal jednym głosem narzekały dzisiaj na słaby handel, ale też na dostępność tucznika, którego nie można sobie ustawić "na zapas". 

Jeden z naszych rozmówców tak skomentował narzekania ubojni na handel:

 

– Jak świnie były po 4 złote, a schab w sklepie po 15 - narzekali. Teraz świnia jest po 7, schab stoi, jak stał i też narzekają, bo za mało zarabiają.

 

Z drugiej strony rynek polski tak bardzo uzależniony od niemieckiego w perspektywie obowiązujących cen tucznika, ale znowu z ograniczonym rynkiem zbytu, m. in. przez ASF, ma problem z relacją cen skupu surowca do cen sprzedaży mięsa.. Popyt wewnętrzny to nie Chiny, gdzie Niemcy wypychają wszystkie swoje nadwyżki i też warto o tym pamiętać.

Piątkowa ISW 4 centy na plusie raczej nie wróży spadków. Hodowcy liczą na wzrosty i wstrzymują się z dostawami, co jeszcze pogłębia deficyt trzody chlewnej na rynku. Hazard lubi się jednak odbić czkawką, więc może nie warto ryzykować, szczególnie że ceny żywca są i tak bardzo wysokie.

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 29.05.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,90 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 6,50-7,40 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (22.05.2017 r.) została utrzymana na niezmienionym poziomie. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,33 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,32 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni także nie została zmieniona. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 7,05 zł/kg wobec 7,04 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,80-4,10 zł/kg (średnia 3,56 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,59 zł/kg.

 

W Danii w 22. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 11,60 DKK/kg (6,51 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (24.05.2017 r.) cena tuczników także została utrzymana i wynosi obecnie 1,80 EUR/kg (7,52 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych oraz realnych podwyżek, odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,02 zł/kg i w  Niemczech również o - 0,02 zł/kg.

1 EUR = 4,1794 zł;
1 DKK = 0,5616 zł;

wg NBP z dnia: 29.05.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(29.05.2017)

Poprzednie notowania
(22.05.2017)

Żywiec

4,30 - 5,90
(5,33)

4,30 - 5,90
(5,32)

Klasa E na wbc

6,50 - 7,40
(7,05)

6,50 - 7,40
(7,04)

Maciory

2,80 - 4,10
(3,56)

2,80 - 4,10
(3,59)

Dania 

11,60

11,60

Niemcy

1,80

1,80

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl

Opublikował:
Author: Marzena Deresz
O Autorze
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Polecane z kategorii Agrobiznes
BULT SMOGOWICZE

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.