Wystartowała kampania promująca polskie pomidory "Polski Pomidor - zwyczajnie niezwykły". To warzywo o szerokim spektrum zastosowania. Pomidory można jeść w postaci surowej, gotowanej, pieczonej, marynowanej, kiszonej czy suszonej. Robi się z nich sosy, przeciery, koncentraty oraz soki.

Wystartowała kampania promująca polskie pomidory "Polski Pomidor - zwyczajnie niezwykły". To warzywo o szerokim spektrum zastosowania. Pomidory można jeść w postaci surowej, gotowanej, pieczonej, marynowanej, kiszonej czy suszonej. Robi się z nich sosy, przeciery, koncentraty oraz soki.

 

– Pomidory stanowią źródło witamin i substancji odżywczych, są bogate w beta karoten (prowitamina A), witaminy: C, K, E, B3, B6, kwas foliowy i biotynę. Ze składników mineralnych, pomidory najbogatsze są w potas, magnez, miedź i mangan, ale przede wszystkim pomidory są niezwykle bogate w likopen, cenny antyoksydant, który nadaje pomidorom czerwony kolor. Pomidory dostarczają niewielu kalorii i są alkalizujące. Są nieocenione w dietach przeciw otyłości, w cukrzycy, reumatyzmie, zapaleniu stawów, chorobach nerek i serca. Zaleca się je szczególnie młodzieży i dzieciom w czasie intensywnego wzrostu, a także osobom cierpiącym na nienormowane stolce i zaparcia. Działają uspokajająco, bo zawierają sole bromu

–podkreślają organizatorzy na stronie wydarzenia.

 

Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami przygotowało kampanię, by zachęcić do kupowania polskich pomidorów, podnosić poziomu zaufania do krajowego producenta, utrwalić i wzmocnić trendy zakupowe, pogłębić wiedzy konsumentów na temat pochodzenia (rodzimy), dostępności (całoroczny), rodzajów (luz, na gronie, malinowy, koktajlowy, paprykowy) pomidorów oraz ich walorów smakowych i prozdrowotnych.

 

Konsumenci zaczęli zwracać uwagę na pochodzenie artykułów rolno-spożywczych. Bardzo chętnie sięgają po produkty krajowe, rodzime. Ten trend zakupowy wynika nie tylko z patriotyzmu, ale także z dbałości o zdrowie. Produkty importowane mają niepewne warunki uprawy; w ich produkcji stosowane są przeróżne pestycydy, a nawet genetyczna modyfikacja, są one chemicznie zabezpieczane na czas podróży, są wielokrotnie załadowywane i rozładowywane. Pomidory importowane często mają bardzo grubą skórę. Jest to specjalna odmiana tego warzywa wykorzystywana do produkcji masowej. Wytrzymuje ona długi i niewygodny transport. Takie pomidory najczęściej dojrzewają dopiero w hurtowni/sklepie. Ponadto zagraniczne pomidory mają regularne rozmiary i wszystkie tę samą wielkość – to efekt modyfikacji genetycznej.

 

Polskie pomidory natomiast charakteryzują się bogatym smakiem, mięsistością. Są pożywne, zdrowe, słodkie. Zawierają dużo antyoksydantów, dzięki czemu oczyszczają organizm z toksyn.

 

Już teraz można śledzić część działań na:

• stronie programu
  
• facebooku
  
• instagramie
  
• twitterze.

 

Jeśli chcesz wiedzieć, w jaki sposób przygotować np.: dżem z pomidorów, pomidorową tartę, galaretkę pomidorową, koniecznie zajrzyj na stronę .

 

Anna Kołcon

Źródło: polskipomidor.pl/sppiopo.pl

Fot. FB Polski Pomidor