Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 30-12-2021 21:00:00

Eksport pszenicy z Ukrainy nie zostanie ograniczony

Eksport pszenicy

Nie ma podstaw, aby ograniczać eksport pszenicy z Ukrainy – informację tę przekazało Ukraińskie Stowarzyszenie Zbożowe.

Należy podkreślić, że w 2021 roku Ukraina odnotowała rekordowe zbiory w historii Niepodległości – ponad 107 milionów ton zbóż i nasion oleistych. Ukraina zanotowała również w tym roku rekordowe zbiory pszenicy – 32,7 miliona ton. Kraj ten zużywa nie więcej niż 6-7 milionów ton pszenicy rocznie, a reszta zbiorów trafia na eksport.

Eksport pszenicy z Ukrainy niezagrożony ograniczeniami

„Każdego roku w przeddzień nowego roku gospodarczego Ministerstwo Polityki Agrarnej i Żywnościowej Ukrainy oraz uczestnicy rynku zbożowego uzgadniają maksymalne wielkości eksportu pszenicy, podpisując memorandum. Zgodnie z Aneksem do Memorandum, w 2021/22 roku planuje się eksport pszenicy na poziomie 25,3 miliona ton. Na dzień 1 grudnia 2021 roku Ukraina wyeksportowała 14,5 miliona ton pszenicy. Uczestnicy rynku nadal planują przestrzegać uzgodnionych działań, zapewniających bezpieczeństwo żywnościowe Ukrainy – przekazało Stowarzyszenie Zbożowe.

Według ekspertów doświadczenie pokazuje, że z początkiem nowego roku kalendarzowego tempo eksportu pszenicy z Ukrainy spada, ponieważ stan rynków światowych obniża konkurencyjność krajowej pszenicy. Ponadto eksporterzy tradycyjnie ponownie skoncentrowali się na eksporcie kukurydzy. Tym samym w okresie od stycznia do lipca 2021 roku eksport pszenicy z Ukrainy – co jest typowe dla tego okresu – wyniósł około 4 miliony ton. Jednocześnie w ubiegłym sezonie Ukraina nie osiągnęła nawet limitu eksportu pszenicy wynoszącego 17,5 miliona ton i wyniósł on zaledwie 16,6 miliona ton przy produkcji na poziomie 25,3 miliona ton.

Ukraina odnotowała rekordowe zbiory w tym roku

„W tym roku zbiory pszenicy są o 7-8 milionówEksport pszenicy 02 ton wyższe niż w ubiegłym. Biorąc pod uwagę fizyczne ograniczenia infrastruktury logistycznej i rekordowe zbiory kukurydzy wynoszące 40 milionów ton, krajowym rolnikom niezwykle trudno będzie osiągnąć uzgodniony limit 25,3 miliona ton pszenicy na eksport. Tym samym rekordowe zbiory pszenicy gwarantują bezpieczeństwo żywnościowe kraju, ponieważ Ukraina konsumuje nie więcej niż 20 procent pszenicy uprawianej w tym roku – przekazało Stowarzyszenie.

Stowarzyszenie zapewniło, że nie ma podstaw, by ograniczać eksport pszenicy, a informacja o możliwych ograniczeniach, to kolejna runda wojny informacyjnej przeciwko Ukrainie.

„Ukraina jest ważnym partnerem w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego na poziomie globalnym. Eksport zbóż pozwala ukraińskim rolnikom sprzedawać swoje plony i uzyskiwać dochody, a także zapewniać dochody z wymiany zagranicznej i podatki. Ewentualne ograniczenia w eksporcie spowodują, że rolnicy nie będą mogli sprzedawać swoich plonów, nie będą uzyskiwać dochodów i zmniejszą powierzchnię zasiewów pod poszczególne uprawy. W rezultacie Ukraina otrzyma obniżkę plonów. Ograniczy również inwestycje w przemyśle zbożowym" – podsumowali eksperci.

Czytaj też: Eksport pszenicy – Ukraina zwiększyła dostawy do Turcji ponad trzykrotnie

agronews.ua/fot.Pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora


Autor: Sebastian Wroniewski 24-01-2022 01:05:12

Agrofagi w rzepaku – metody ograniczające występowanie patogenów

Agrofagi w rzepaku stanowią poważny problem. Głównym celem ochrony upraw jest utrzymywanie szkodników na takim poziomie, aby nie zakłócały prawidłowego wzrostu.

Dobre efekty można osiągnąć, wybierając dostępne metody ochrony o możliwie najniższej toksyczności dla środowiska. Często jest to połączenie kilku metod, które pojedynczo nie dadzą zadowalających rezultatów, jednak ich integracja pozwala na redukcję kosztów z dużą pewnością uzyskania pozytywnego efektu końcowego. Praktyczne zastosowanie zintegrowanej kontroli polega na wykorzystaniu w miarę możliwości wszystkich alternatywnych metod kontroli ochrony chemicznej. Wszystkie metody ochrony roślin nazywamy zintegrowanym systemem ochrony.

Jak zwalczać agrofagi w rzepaku

Dobrą zasadą jest stosowanie różnych metod, które są najskuteczniejsze i najmniej szkodliwe dla środowiska w określonym czasie wzrostu roślin. Stosowanie metody bez stosowania odpowiednich technik rolniczych i terminowych zabiegów nie gwarantuje pożądanego efektu końcowego w postaci wysokich plonów. Aby zwalczyć agrofagi w rzepaku, stosuje się różne metody: agrotechniczne, biologiczne, hodowlane, chemiczne oraz ich integrowanie.

W celu zapewnienia prawidłowego wzrostu plonów, wszystkie procesy agrotechniczne muszą być przeprowadzane prawidłowo i terminowo. Poprawiają one warunki wzrostu i rozwoju roślin, a zdrowe i dobrze wykształcone rośliny nawet po ekspozycji na patogeny są mniej podatne na choroby. Bardzo istotną zaletą metod agrotechnicznych jest fakt. że poza kosztami prawidłowo wykonanych zabiegów, które jednak wymagają wdrożenia, nie wymagają dodatkowych kosztów.

Wśród metod agrotechnicznych wyróżnić możemy:

• wybór odpowiedniego stanowiska pod uprawę roślin,

• odpowiednie przygotowanie pola,

• właściwie stosowany płodozmian,

• regulację odczynu gleby,

• prawidłowe nawożenie,

• dobór właściwego materiału siewnego,

• zaprawianie materiału siewnego,

• właściwy termin i gęstość siewu,

• niszczenie chwastów oraz

• odpowiedni termin zbioru.

Metody biologiczne obejmują wykorzystanie patogennych mikroorganizmów i makroorganizmów, owadów mięsożernych i pasożytniczych, ptaków owadożernych i innych zwierząt do zwalczania szkodników roślin i chwastów. Metody biologiczne obejmują również stosowanie substancji pochodzenia roślinnego i zwierzęcego do zabijania, odstraszania lub zapobiegania żerowaniu agrofagów, albo do ograniczania lub zapobiegania ich wzrostowi. Ze względu na specyficzne zmienne i nie zawsze sprzyjające warunki meteorologiczne, stosowanie metod biologicznych jest utrudnione.

Metody chemiczne i częściowo naturalne

Jednym z najlepszych i najtańszych sposobówAgrofagi w rzepaku 02 ochrony upraw przed szkodnikami i chorobami jest uprawa odpornych odmian. Tylko rośliny odporne lub przynajmniej tolerancyjne na czynniki stresowe, mogą dawać zadowalające plony. Dlatego głównym zadaniem uprawy odpornej jest wytworzenie odmian, które są genetycznie „chronione” przed działaniem różnych niekorzystnych czynników środowiskowych.

Odmiany odporne na szkodniki odgrywają ważną rolę w nowoczesnych systemach ochrony roślin i rolnictwa, między innymi poprzez zmniejszenie zapotrzebowania na środki chemiczne. Dotyczy to szczególnie trudnych do zwalczania grup chorób i szkodników, z wyjątkiem stosowania odmian odpornych. Im więcej odmian o różnych cechach genetycznych, tym mniejsze ogólne ryzyko choroby, przy jednoczesnym zwiększeniu zdolności do utrzymania wysokich i stabilnych plonów.

Spośród wszystkich znanych obecnie metod ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami, w praktyce najczęściej stosuje się metody chemiczne. Metody chemiczne skutecznie zwalczają agrofagi w rzepaku i są dzisiaj podstawą ochrony upraw przez wiele lat. Jednak ich stosowanie wymaga szczególnych środków ostrożności. Ochrona upraw to szczególny obszar rolnictwa, w którym należy dokonać szeregu decyzji i wyborów, które decydują nie tylko o skuteczności i opłacalności zabiegów, ale także o bezpieczeństwie ludzi i zwierząt. Wybierając środek ochrony roślin, należy przestrzegać kilku ważnych zasad, takich jak: niska toksyczność dla ludzi i zwierząt, znikome ryzyko niepożądanych skutków ubocznych, szybkość rozkładu i niewielkie ilości (pozostałości) w środowisku, selektywność i minimalne ryzyko uodpornienia się szkodników. W zależności od substancji czynnej preparatu fitosanitarnego, warunki atmosferyczne, a w szczególności temperatura, wpływają na obniżenie skuteczności działania ochronnego.

Czytaj też: Nielegalne środki ochrony roślin odkryte w województwie dolnośląskim

cdr.gov.pl/fot.pixabay


Autor: Monika Faber 23-01-2022 23:00:47

Kapusta głowiasta biała – zdrowe warzywo bogate w witaminy

Kapusta głowiasta biała w Polsce jest bardzo popularna i ma duże znaczenie gospodarcze, ponieważ zajmuje pierwsze miejsce w strukturze upraw warzyw.

Kapusta głowiasta biała jest warzywem stosunkowo łatwym w uprawie. Kapusta daje duże plony z jednostki powierzchni. Kapustę białą z powodzeniem można przechowywać i przygotowywać na wiele sposobów: kwasić, gotować na parze, piec oraz dusić. Kapusta głowiasta biała jest dobrym źródłem witaminy K, witaminy C i błonnika pokarmowego, stąd też wykorzystywana jest w przetwórstwie domowym jak i przemysłowym. Na polskim rynku nasion dostępne są już odmiany kapusty białej głowiastej typu Coolwrap, których producentami są firmy holenderskie.

Kapusta głowiasta biała – źródło witamin i minerałów

Kapusta głowiasta biała to warzywo niskokaloryczne, jest źródłem witamin A i C, z grupy B, a także niewielkich ilości E i K. Stanowi też bogate źródło soli mineralnych, takich jak: żelazo, sód, wapń, potas, mangan czy fosfor. Mając na uwadze powyższe właściwości, najlepiej kapustę spożywać na surowo. Bogatym źródłem witaminy C jest kapusta kwaszona.

Kapusta posiada też związki o silnym działaniu antynowotworowym: indolo-3-karbinol, izotiocyjaninę oraz sulforan. Regularne spożywanie kapusty poprawia pracę układu immunologicznego, organizm oczyszcza się ze związków toksycznych oraz wolnych rodników.

Innowacyjna odmiana kapusty – Coolwrap

Kapusta głowiasta Kapusta głowiasta białabiała kojarzy się z okrągłymi, kulistymi główkami. W dobie coraz bardziej zaawansowanej hodowli wiele firm nasiennych stara się urozmaicać rynek, dlatego posiada w ofercie nasiona kapusty białej, która ma mocno spłaszczone główki. Jest to tzw. kapusta typu Coolwrap, którą charakteryzuje się dużymi, cienkimi liśćmi. Są one delikatne w smaku, a jednocześnie bardzo soczyste i chrupkie. Liście w główkach ułożone są dość luźno – pozwala to na ich ściąganie z krótkiego głąba nawet bez sparzania kapusty. Z tego względu ten typ kapust idealnie nadaje się na popularne gołąbki. Oprócz tego jest idealna do kiszonek.

Duźe liście sprawdzają się do przygotowania wrapów jako zdrowej alternatywy dla tortilli. Liście podczas zawijania czy rolowania, chociaż są dość cienkie, to pozostają mocne i elastyczne. Ponadto kapusta ta będzie świetnie pasować do bezglutenowej lazanii, a ze względu na kruchość i słodycz liści mogą stanowić dobry dodatek do zdrowych kanapek i surówek.

Na polskim rynku nasion dostępne są już odmiany kapusty białej głowiastej typu Coolwrap, których producentami są firmy holenderskie. Warto wymienić odmiany: Callaway, Compass, Sunny, Sweety, Sarmello, Atum Queen, Green Lunar, Gunma, Fieldwinner, Green Rich, New Star Cross. Odmiany kapust o mocno spłaszczonych główkach stanowią urozmaicenie asortymentu kapusty głowiastej białej zarówno dla producentów, jak i konsumentów.

Czytaj też: Kapusta abisyńska – afrykańskie nawilżenie skóry. Zobacz jak!

podrb.pl/fot unsplash.com Eric Prouzet/fot.pixabay

 


Autor: Monika Faber 23-01-2022 21:01:59

Lubczyk ogrodowy, czyli idealny dodatek do zup i sosów w Twojej kuchni

Wśród roślin zielnych, które cieszą się dużym zainteresowaniem wielu osób, znajduje się lubczyk. Jest szeroko stosowany głównie w kuchni.

Olejek pozyskiwany z korzenia rośliny lubczyku jest jednym z głównych składników przyprawy Maggi. Liście rośliny, świeże lub suszone, są świetnym dodatkiem do zup – zwłaszcza bulionów, zup grochowych, czy zup z soczewicy. Urozmaici również sosy (zwłaszcza mięsne i pomidorowe), dania rybne i sałatki, idealne do boczku.

Lubczyk to afrodyzjak

Lubczyk ogrodowy nadaje się potraw z kapusty i szpinaku można czasem dodać zioła – charakterystyczny aromat rośliny skutecznie niweluje nieprzyjemne zapachy tych składników i nadaje im ostrości. Smaczne smakołyki można również dodać do domowego chleba. Warto jednak pamiętać, aby nie przesadzać z używaniem tej przyprawy – danie jest na tyle wyraziste, że może zagłuszyć smak każdego dania i sprawić, że będzie nieapetyczny. Ponadto z lubczyku można przyrządzać aromatyczne i relaksujące herbaty oraz przyrządzać nalewki. Roślina ta ma również właściwości lecznicze.

Z tego względu często wykonuje się z niego domowy środek na suchy kaszel. Lubczyk uznaje się również za afrodyzjak , który miał przynosić szczęście i powodzenie w miłości. W swoim składzie zawiera bowiem olejki eteryczne wpływające na wzrost ukrwienia narządów płciowych.Lubczyk ogrodowy 02

Jak podaje portal podrb.pl „lubczyk jest rośliną wieloletnią o lśniących podobnych do selera liściach, jest jednym z największych ziół ogrodowych jego łodygi sięgają nawet do 2 m wysokości. Roślina wywodzi się prawdopodobnie z górzystych rejonów Azji i południowej Europy. W Polsce można go spotkać w stanie dzikim, ale przede wszystkim od dawna jest uprawiany zarówno na dużych plantacjach jak i w ogrodach przydomowych jako roślina przyprawowa . Ziele najlepiej czuje się w dobrze spulchnionej i lekkiej glebie z dużą zawartością wapnia oraz próchnicy. Lubczyk lubi stanowiska dobrze nasłonecznione i osłonięte przed wiatrem.”

Lubczyk ogrodowy ma wiele zastosowań

„Rozmnaża się z nasion lub przez podział starszych kłączy. Materiał siewny lubczyka stanowią suche owoce – niełupki. Niełupki mają kształt owalny, nieco łukowaty wygięty. Barwa niełupek jest jasnobrunatna. Lubczyk można wysiewać na rozsadniku w rzędy oddalone od siebie o ok. 25- 30 cm. lub wprost do gruntu co 60 cm na głębokość 1 cm. Siewka posiada dwa wąskie liście ostro na końcu zakończone, pierwszy liść lubczyka jest podobny do pierwszego liścia pietruszki i pojawia się po 2 -3 tygodniach od siewu. Rośliny zimują dobrze w gruncie. Rozsadę wysadza się na miejsce stałe dopiero wiosną (w kwietniu) w rozstawie 40x40 cm. Wysadzone rośliny systematycznie podlewamy, unikając ich przesuszenia. W drugim roku z kłącza wyrastają nowe, początkowo czerwone liście i wysoka rozgałęziająca się w górnej części łodyga. Na zakończeniach rozgałęzień znajdują się baldachy o kwiatach zielonkawożółtych” – dodaje portal.

System korzeniowy rośliny jest silnie rozwinięty, składa się z kłącza i wyrastających z niego grubych korzeni oraz licznych korzeni bocznych. Liście powinny mieć intensywny zielony kolor a cała roślina jest bardzo silnie aromatyczna. Pozyskiwanie świeżych liści lubczyka możemy przeprowadzić wtedy gdy roślina osiągnie większe rozmiary. Nadziemne części rośliny możemy zużywać na bieżąco w całym okresie wegetacji. Korzenie lubczyka możemy wykopywać i suszyć już od drugiego roku uprawy. Liście tej rośliny doskonale nadają się do suszenia czy mrożenia nie tracąc przy tym swych właściwości aromatycznych.

Lubczyk ogrodowy jest stałym elementem kolekcji ziół i roślin przyprawowych znajdującej się w wielu polskich gospodarstwach i ogródkach.

Czytaj również: Zioła w żywieniu zwierząt hodowlanych – wszystko, co warto wiedzieć

podrb.pl /fot.pixabay

BULT SMOGOWICZE

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.