Informacje
04-07-2021
Wawrzyn szlachetny, czyli popularny liść laurowy. Czym właściwie jest?
Liść laurowy, wawrzyn szlachetny to nie tylko popularna przyprawa stosowana w wielu kuchniach świata, ale także ciekawa roślina doniczkowa, która może zdobić nasze wnętrza jak i tarasy, balkony.
Gdzie rośnie wawrzyn szlachetny?
W warunkach naturalnych występuje w krajach obszaru śródziemnomorskiego. W naszym surowszym klimacie występuje jako roślina doniczkowa. Możemy ją trzymać na parapecie kuchennym czy pokojowym lub wystawić na zewnątrz do ogrodu. Przed zimą musimy jednak wawrzyna szlachetnego zabrać do widnego, ciepłego pomieszczenia.
Wawrzyn szlachetny ma zielone liście, w różnych odcieniach (w zależności od odmiany). Do uprawy domowej potrzebuje dobrego stanowiska. Ziemia powinna być żyzna, przepuszczalna. Roślina ta lubi zraszanie i dobrze toleruje cięcie, nadaje się do formowania.
Czytaj także: Truskawki pakowane bioaktywnie mają dłuższą przydatność do spożycia
Wawrzyn szlachetny, czyli popularna przyprawa
Liście laurowe świeże lub suszone to bardzo popularna dodawana do zup, pieczonych mięs, sosów, pasztetów przyprawa. Liście wawrzynu zawierają cenne olejki eteryczne, które pozytywnie działają na nasz organizm (np. na układ trawienny). Liście laurowe mają zastosowanie w ziołolecznictwie, są cennym składnikiem wielu leków, maści, kremów.
bronisze/fot. bronisze
Blog
Blog
Blog
Blog
Blog
