Zbiory zbóż w Niemczech będą mniejsze niż oczekiwano. W wielu miejscach prace żniwne były i będą spowalniane przez deszcze i burze z piorunami, które wpływają na plony i jakość – powiedziała minister rolnictwa Julia Klöckner na konferencji prasowej BMEL poświęconej żniwom.

Zbiory zbóż w Niemczech będą niższe o blisko trzy procent w porównaniu z ubiegłym rokiem

Wysokie oczekiwania dotyczące zbiorów z wiosny i wczesnego lata nie zostały spełnione. Prace żniwne w Niemczech są daleko w tyle w porównaniu do przeciętnego roku, ponieważ w lipcu i sierpniu prawie nie było okresów konsekwentnie suchej pogody przy zbiorach. To obniża plony i jakość zbiorów.

Zbiory zbóż są poniżej średniej w tym roku: Na podstawie dotychczasowych doniesień oczekiwana wielkość zbiorów wyniesie 42,1 miliona ton. To o 2,7 procenta mniej niż w roku poprzednim – kiedy zebrano 43,3 miliona ton – i o 4,8 procenta mniej niż średnia z lat 2015-2020.

Na środowej konferencji prasowej dotyczącej żniw federalna minister rolnictwa Julia Klöckner powiedziała:

Oczekiwania dotyczące żniw od dawna są optymistyczne. Jednak w wielu miejscach prace żniwne były i będą spowalniane przez opady deszczu i burze , co oznacza, że ​​plony i jakość ucierpią. Znajduje to również odzwierciedlenie w wyniku i jasno pokazuje, że bezpieczne zbiory zbóż nie mogą być brane za pewnik.

Czytaj też: Ukraińska kukurydza zyskuje coraz większe uznanie u Chińczyków

Zbiory zbóż – największe spadki notuje pszenica ozima

Zbiory zbóż w przypadku pszenicy ozimej – najważniejszy rodzaj ziarna – będą o około 3,5 procenta poniżej ubiegłorocznego wyniku i wyniosą 21,4 miliona ton, mimo iż obszar upraw znacząco wzrósł o 4,4 procenta w porównaniu do roku poprzedniego.

BMEL szacuje produkcję jęczmienia ozimego na niespełna 9 milionów ton – 8,8 miliona ton rok wcześniej. Powodem jest założony plon 71,9 dt, który jest znacznie wyższy niż w 2020 roku i gdy wyniósł zaledwie 67,3 dt. Natomiast BMEL odnotowuje spadek produkcji jęczmienia jarego o dobre 18 procent do 1,6 miliona ton – ze względu na znacznie mniejszą powierzchnię upraw.

Raportowane zbiory zbóż w 2021 roku odzwierciedlają również trendy żywieniowe: areał owsa wzrósł o 12,7 procenta w porównaniu z poprzednim rokiem. Powodem tego jest również rosnące zapotrzebowanie na produkty owsiane. Niemieccy rolnicy zebrali w tym roku 814 000 ton owsa w porównaniu z 722 000 ton roku poprzednim.

W przypadku żyta BMEL szacuje wielkość zbiorów na 3,3 miliona ton, czyli o 5 procent mniej niż w poprzednim roku przy 3,5 miliona ton. Powodem tego jest słabszy plon 52,7 dt przy prawie stabilnej powierzchni uprawy.

agrarheute.com/fot.Pixabay