Polskie pieczarki to hit eksportowy, a Polska jest ich czołowym producentem w UE. Wpływa na to korzystna cena i jakość (pieczarki polskie są w większości przypadków zbierane ręcznie). W 2018 r. eksport polskich pieczarek wyniósł 236 tysięcy ton, co dało 354,5 mln€. 

Polskie pieczarki

Polskie pieczarki to hit eksportowy. Ma na to wpływ cena, która jest niższa niż w państwach Europy Zachodniej oraz jakość. Polskie pieczarki w większości przypadków zbierane są ręcznie. Porównując rok 2004 do 2018 zbiór pieczarek wzrósł o 149 tys. ton. W 2004 r. eksport wyniósł 87 tys. ton polskich pieczarek, a w 2018 r.  236 tys. ton. 

Czytaj również: Borówka polskim hitem eksportowym

Pieczarki - Polska czołowym producentem w UE

Polskie pieczarki to hit eksportowy, a Polska stała się ich czołowym producentem w UE. Badany jest ciągły wzrost eksportu odkąd Polska jest w UE. Dane Eurostatu przytaczane przez Polski Instytut Ekonomiczny wykazały, że na liście eksporterów z UE Polska z udziałem 50,1 % jest czołowym producentem pieczarek. Za nami na drugiej pozycji znalazła się Holandia (20,9 %),a na trzecim miejscu Irlandia (14,0 %). Polskie pieczarki to hit eksportowy, szczególnie zaopatruje się w nie nasz bliski sąsiad - Niemcy. Jeśli chodzi o kraje poza unijne to polskie pieczarki cieszą się również popularnością pośród Brytyjczyków. Udział Wielkiej Brytanii w eksporcie branży wyniósł 26,9 %. Polska sprzedała Wlk. Brytanii 49,9 tys. ton pieczarek, co dało 87,7 mln€. Eksperci z Polskiego Instytutu Ekonomicznego rozwiewają wątpliwości co do przyszłości polskich pieczarek ze względu na brexit. Wlk. Brytania jest największym konsumentem polskich pieczarek, sama zaś nie jest samowystarczalna w ich produkcji. Choć polskie pieczarki to hit eksportowy, a Polska jest ich czołowym producentem w UE to Polacy nie przodują w statystykach dotyczących spożycia pieczarek. Wg danych PIE statystyczny Polak zjada 2,5 kg pieczarek rocznie. Jest to prawie 2 razy mniej niż statystyczny Niemiec, który zjada ich rocznie 4 kg.

Ważne: Rynek żywności – jak koronawirus wpływa na popyt?

 pap.pl/fot.pixabay.com