Polska Izba Mleka przygotowała specjalny znak z myślą o gospodarstwach mlecznych. Ma on ułatwić prowadzenie procesu odbioru. Procedury bezpieczeństwa i specjalny znak dla gospodarstw mlecznych mają pomóc sektorowi.

Specjalny znak dla gospodarstw mlecznych 

Procedury bezpieczeństwa w gospodarstwach mlecznych powinny być ściśle przestrzegane. Oprócz tego PIM przygotowała specjalny znak dla gospodarstw mlecznych. Ze znaku mogą również skorzystać inne gospodarstwa. Znak "Bezpieczne gospodarstwo bez COVID-19"  powinien zostać umieszczony przy wejściu do gospodarstw. Specjalny znak ma umożliwić bezkonfliktowy odbiór mleka oraz zapewnić odbiorcę, że gospodarstwo jest bezpieczne.

Procedury dla gospodarstw mlecznych

Poza znakiem ważne są również procedury bezpieczeństwa. Główne procedury dla gospodarstw mlecznych to dbanie o higienę i ograniczenie wizyt osób z zewnątrz. Zachowanie higieny to podstawa – częste mycie rąk oraz osłona przed kichaniem lub kaszlem. Wymogi, do których powinien zastosować się rolnik to używanie rękawiczek jednorazowych podczas dojenia. Dla gospodarstw mlecznych kluczowym momentem jest odbiór mleka. Procedury bezpieczeństwa i specjalny znak odgrywają tutaj ważną rolę. Specjalny znak przed wejściem do gospodarstwa umożliwi łatwy proces odbioru i zapewni kierowcę, że dane gospodarstwo jest bezpieczne. Przy odbiorze powinni być obecni tylko kierowca i gospodarz. Osoby pracujące w gospodarstwie nie powinny mieć żadnego kontaktu z kierowcą. Ważne procedury przy odbiorze mleka to również zachowanie odpowiedniej odległości oraz oczyszczenie wszystkich powierzchni, których dotykał kierowca przy odbiorze płynem dezynfekującym. Zarówno rolnik i kierowca powinni pamiętać, aby nie podawać sobie ręki na powitanie.

Więcej: Koronawirus w zakładach mleczarskich? Procedury Polskiej Izby Mleka

Procedury bezpieczeństwa i specjalny znak dla gospodarstw mlecznych są działaniami zapobiegawczymi przeciw wystąpieniu koronawirusa. W przypadku jakichkolwiek objawów należy zostać w domu. Jeśli objawy się nasilają lub wystąpił kontakt z osobą narażoną należy niezwłocznie skontaktować się z powiatową stacją sanitarno-epidemiologiczną. W takim wypadku rodzina rolnicza powinna również skontaktować się ze swoją spółdzielnią, aby dokonać ustaleń odbioru mleka. 

Czytaj również: Bezpieczeństwo żywnościowe jest podstawą stabilności państwa!

materiały prasowe/PIM/fot.pixabay.com