Zakiszanie kukurydzy na kiszonkę to kluczowa część rolnictwa i zarządzania paszą na wielu farmach.

W dzisiejszych czasach nie można przecenić znaczenia dobrej kiszonki kukurydzianej w żywieniu bydła, trzody i innych zwierząt gospodarskich. Zakiszanie nie tylko pozwala na dłuższe przechowywanie paszy, ale również poprawia jej wartość odżywczą. To ekonomiczne i skuteczne rozwiązanie, zwłaszcza w Polskich warunkach klimatycznych.

Czego dowiesz się artykułu i zakiszaniu kukurydzy na kiszonkę?

W tym poradniku krok po kroku przeprowadzimy Cię przez wszystkie etapy przygotowywania kiszonki kukurydzianej, od wyboru odpowiedniej odmiany kukurydzy, przez jej zbiór, aż po jej przechowywanie i wykorzystanie w żywieniu zwierząt. To kompendium wiedzy jest owocem lat doświadczeń i badań, a jego celem jest pomóc rolnikom w efektywnym i ekonomicznym wykorzystaniu kukurydzy jako kiszonki. Skupimy się na:

• Wyborze odmiany i terminie zbioru
• Maszynach, narzędziach i procesie zbioru
• Przygotowaniu, pakowaniu i fermentacji kiszonki
• Zasadach bezpieczeństwa i przechowywania
• Wykorzystaniu kiszonki w hodowli zwierząt

Mam nadzieję, że dzięki temu artykułowi, będziesz mógł w pełni wykorzystać potencjał kukurydzy w rolnictwie i zootechnice.

Które odmiany kukurydzy nadają się najlepiej do zakiszania?

Nie wszystkie odmiany kukurydzy są dobre do zakiszania. Odmiany o dużej ilości substancji suchych i białka są zdecydowanie bardziej wartościowe. Warto też zwrócić uwagę na odmiany odporne na różne choroby i warunki pogodowe.

Oprócz wartości odżywczych dobrze jest zwrócić uwagę na takie cechy, jak:

• szybkość dojrzewania,
• plenność
• oraz odporność na choroby i szkodniki.

To wszystko ma wpływ na to, jak dużo i jak dobrą kiszonkę uzyskamy.

Niektóre odmiany są lepsze do zakiszania w formie ziarna, inne do zakiszania w formie zielonej masy. Znajomość tych różnic pozwoli na zwiększenie efektywności całego procesu zakiszania.

Optymalny moment na zbieranie kukurydzy do kiszonki

Termin zbioru ma kluczowe znaczenie dla jakości kiszonki. Zbyt wczesny zbiór może skutkować niską zawartością składników odżywczych, podczas gdy zbyt późny zbiór może wpłynąć na proces zakiszania.

Dojrzałość rośliny wpływa na zawartość składników odżywczych w kiszonce. Optymalny moment to taki, kiedy kukurydza ma zawartość suchej masy na poziomie 30-35%.

Przygotowanie maszyn i narzędzi

Bez odpowiednio przygotowanego sprzętu nie ma co marzyć o dobrej kiszonce. Ważna jest konserwacja i sprawdzenie stanu technicznego kombajnu przed rozpoczęciem zbiorów.

Nie tylko kombajn, ale również rozdrabniacz musi być w idealnym stanie. Ważne jest, aby rozdrabniacz miał dobrze naostrzone noże, co wpłynie na jakość kiszonki.

Należy zapewnić odpowiednią ilość wysokiej jakości folii kiszonkarskiej. Nie warto na tym oszczędzać, bo niska jakość folii może zepsuć cały proces zakiszania.

W tym kontekście warto zarekomendować oryginalną folię kiszonkarską BOCK Blue 9. Jest to produkt powstały w zgodzie z najnowszymi technologiami, dzięki czemu jej zastosowanie zapewnia otrzymanie kiszonki o najwyższej jakości. Postęp techniczny w produkcji folii na kiszonkę oraz wykorzystanie wysokiej klasy surowców umożliwiło stworzenie materiału do okrywania kiszonki, który posiada ekstremalną barierę tlenową.

Jego bariera tlenowa jest aż o 99% niższa od standardu DLG, co oznacza, że folia na pryzmę jest niemal gazoszczelna. Ta właściwość zapewnia odpowiedni proces fermentacji i stabilizuje kiszonkę. Folia BOCK Blue 9 jest stosowana przede wszystkim do okrycia silosów i pryzm z kiszonką z kukurydzy.

Proces zbioru kukurydzy

Proces zbioru kukurydzy jest bardziej skomplikowany niż się wydaje. Zaczyna się od odpowiedniego ustawienia wysokości i prędkości kombajnu, a kończy na właściwym składowaniu kukurydzy.

Odpowiednie techniki zbioru są kluczowe dla jakości kiszonki. Należy zwrócić uwagę na regularność i równość zbioru, co wpłynie na optymalny proces zakiszania. Optymalna wilgotność kukurydzy powinna wynosić od 65% do 70%. Jest to ważny parametr wpływający na jakość kiszonki.

Rozdrabnianie i przygotowanie kiszonki

Rozdrabniacz odgrywa kluczową rolę w procesie zakiszania. Dzięki niemu uzyskujemy optymalną strukturę kukurydzy, co sprzyja fermentacji i zwiększa trwałość kiszonki.

Niektóre dodatki paszowe mogą poprawić jakość kiszonki. Na przykład, dodatek melasy lub kwasów może przyspieszyć proces zakiszania i zwiększyć wartość odżywczą kiszonki. Ostatecznym etapem jest umieszczenie kukurydzy w pryzmach lub balotach. To musi być wykonane sprawnie i efektywnie, aby zapewnić jak najlepsze warunki do zakiszania.

Pakowanie i okrywanie kiszonki- baloty, pryzmy, worki silosowe

Istnieją różne metody pakowania kiszonki, a wybór zależy od wielu czynników, takich jak dostępność sprzętu czy miejsce na przechowywanie. Każda metoda ma swoje plusy i minusy.

Po spakowaniu kukurydzy, kolejnym krokiem jest jej okrycie folią kiszonkarską. Proces ten powinien być wykonany starannie, aby uniknąć dostępu powietrza do kiszonki. Dobrym pomysłem jest również użycie siatki ochronnej na pryzmy. Działa ona jak dodatkowa bariera ochronna, zapobiegając dostępowi powietrza i wody.

Proces fermentacji i dojrzewania kiszonki

Mikroorganizmy są niezbędne w procesie fermentacji. Dzięki nim z fermentujących cukrów powstają kwas mlekowy i inne substancje, które konserwują kiszonkę. Kiszonka powinna być przechowywana w miejscu suchym i chłodnym. Optymalne warunki przechowywania są kluczowe dla zachowania jej jakości.

Regularne monitorowanie i badania laboratoryjne są niezbędne do oceny jakości kiszonki. Tylko tak można być pewnym, że nasze zwierzęta otrzymują najlepszą możliwą paszę.

Wykorzystanie kiszonki kukurydzianej w żywieniu zwierząt

Kiszonka kukurydziana jest wszechstronna i może być używana do żywienia różnych gatunków zwierząt, takich jak bydło, trzoda czy drób. Każde z tych zwierząt ma jednak swoje specyficzne potrzeby żywieniowe.

Podawanie kiszonki można realizować na różne sposoby, w zależności od potrzeb zwierząt i wyposażenia farmy. Można ją np. mieszać z innymi składnikami paszy, podawać jako samodzielny pokarm, czy też dodawać do karmników.

Dobrze przygotowana kiszonka kukurydziana ma wiele korzyści zdrowotnych dla zwierząt, w tym zwiększenie masy ciała, poprawa jakości mleka i mięsa, oraz lepsze ogólne zdrowie zwierząt.

Podsumowanie i rekomendacje

Kiszonka kukurydziana jest nie tylko korzystna dla zdrowia i produkcji zwierząt, ale również ekonomicznie opłacalna. Kluczem do sukcesu jest jednak odpowiednie przygotowanie i realizacja całego procesu.

• Wybierz odpowiednią odmianę kukurydzy zgodnie z jej cechami i zastosowaniem.
• Zbieraj kukurydzę w optymalnym momencie dojrzałości.
• Zainwestuj w dobrej jakości sprzęt i materiały.
• Monitoruj i kontroluj cały proces od zbioru po przechowywanie.