Informacje
17-08-2021
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę Makarony Polskie S.A. ul. Podkarpacka 15a, 35-082 Rzeszów wycofaniu niektórych partii makaronów razowych ze względu na stwierdzenie przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu (DON) w jednej partii produktu oraz w surowcu użytym do produkcji nw. Produktów – pisze GIS.
GIS ostrzega
Deoksyniwalenol jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Fusarium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka – czytamy w komunikacie.
Szczegóły dotyczące produktów:
Wycofanie dotyczy wyłącznie podanych na stronie GIS produktów o wskazanych numerach partii: https://www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-wycofanie-okreslonych-partii-makaronow-ze-wzgledu-na-stwierdzenie-przekroczenia-najwyzszego-dopuszczalnego-poziomu-deoksyniwalenolu
Działania podjęte przez przedsiębiorcę i organy urzędowej kontroli
Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o wykryciu DON w jednej partii makaronu postanowił o wycofaniu również innych powiązanych partii. Dodatkowo producent wykonał badania na próbkach archiwalnych, które potwierdziły przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu (DON). Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania – pisze GIS.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktów oznaczonych numerami partii wskazanymi w komunikacie.