Rada Europejska 16 grudnia  przyjęła konkluzje dotyczące dalszych kroków na rzecz lepszego zwalczania oszukańczych praktyk w łańcuchu rolno-spożywczym i odstraszania od takiej działalności. Jednym  z ogólnych celów polityk UE dotyczących zdrowia, bezpieczeństwa, ochrony środowiska i ochrony konsumentów jest  bowiem wysoki poziom ochrony.  

W ocenie RE  obecne unijne ramy prawne służące zwalczaniu fałszowania żywności są odpowiednie. Jednak , aby  zwalczać fałszowanie żywności, potrzebna jest stała i usprawniona współpraca międzysektorowa. Współpraca ta powinna obejmować nie tylko organy kontroli żywności i pasz, ale również organy zaangażowane w zwalczanie przestępstw finansowych oraz organy podatkowe, celne, policyjne, prokuratorskie i inne organy ścigania.

Dlatego Rada Europejska  apeluje do Komisji Europejskiej  i państw członkowskich o przydzielanie odpowiednich zasobów, po to by zapewnić skuteczne wdrożenie obowiązującego prawodawstwa UE poprzez poprawę wspólnego rozumienia kryteriów pozwalających stwierdzić fałszowanie żywności.

Należy  również zwiększać świadomość wśród konsumentów i nadal poszerzać szkolenia dotyczące zwalczania fałszowania żywności.

W związku z  problemem fałszowania żywności w UE Komisja Europejska 2018 roku utworzyła w Strasburgu  centrum wiedzy na temat fałszowania i jakości żywności.

- Jest ono odpowiedzią na obawy konsumentów co do nieuczciwych praktyk handlowych, szczególnie w odniesieniu do produktów spożywczych wykazujących istotne różnice w składzie na różnych rynkach, ale posiadających podobne opakowanie

– informuje Komisja Europejska.

W wyniku nieuczciwych praktyk światowy przemysł spożywczy traci rocznie około 129 miliardów złotych.