O tym co ważne dla polskiej wsi.

Czyste powietrze czysty zysk Czyste powietrze czysty zysk
Talk icon

Informacje

18-07-2020

Autor: Sebastian Wroniewski

Brzoskwinie – krótkoterminowa prognoza rynków w Unii Europejskiej

Brzoskwinie

W tym roku prognozuje się, że brzoskwinie i nektaryny oraz ich produkcja będzie rekordowo niska. Wpływ na to mają niekorzystne warunki pogodowe i strukturalnie niskie ceny w latach poprzednich, które wpłynęły na potencjał produkcyjny.

Brzoskwinie – rekordowo niska produkcja

Oczekuje się, że niekorzystne warunki pogodoweBrzoskwinie 02 i karczowanie obszaru ze względu na strukturalnie niskie ceny i wysokie koszty produkcji doprowadzą do rekordowo niskiej produkcji (3,1 miliona ton) brzoskwiń i nektarynek w 2020 roku (-23%/5-letnia średnia).

We Włoszech prognozuje się, że produkcja spadnie o 42% w 2020 roku z powodu spadku powierzchni produkcyjnej i uszkodzenia pąków kwiatowych po wiosennych przymrozkach. W Hiszpanii, poza tymi samymi czynnikami co we Włoszech, w połowie czerwca na produkcję w Katalonii i Aragonii, głównych regionach produkcji, wpłynęły silne burze gradowe. W rezultacie produkcja w Hiszpanii może spaść o 20%.

Niska produkcja pozytywnie wpłynęła na ceny. Brzoskwinie i ich ceny wzrosły o 19% w pierwszych siedmiu tygodniach sezonu w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Czytaj też: Granaty – świetny sezon w Indiach oraz wysoki popyt

Brzoskwinie – mocny spadek konsumpcji i eksportu świeżych owoców

Oczekuje się, że niska dostępność i wysokieBrzoskwinie 03 ceny spowodują, że brzoskwinie i nektaryny zanotują spadek spożycia w UE do 5,3 kilograma na mieszkańca (-18% rok do roku). Prognozuje się, że eksport spadnie o 51%.

Pandemia koronawirusa zatrzymała sprzedaż brzoskwiń w puszkach w gastronomii, podczas gdy sprzedaż detaliczna znacznie wzrosła w marcu i kwietniu. W najbliższych miesiącach powinny powrócić do normalnego poziomu, chociaż oczekuje się, że sprzedaż w gastronomii pozostanie poniżej średniej.

Ogólnie rzecz biorąc, przetworzone brzoskwinie i ich konsumpcja w UE ma spaść o 14% w 2020 roku (-12%/5-letnia średnia).

Dzięki wysokiej produkcji brzoskwiń w UE w 2019 roku eksport brzoskwiń w puszkach i suszonych był wysoki w okresie styczeń-kwiecień 2020 roku (+ 42%/ten sam okres w 2019 roku) Pomimo dodatkowych ceł importowych z USA. Dostawy do USA wzrosły o 55% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku.

Średnia produkcja brzoskwiń przeznaczonych do przetwórstwa w 2020 roku wraz z przewidywanymi średnimi zapasami na koniec czerwca powinna doprowadzić do stabilnego eksportu w drugiej połowie 2020 roku. W sumie eksport powinien nadal wzrosnąć o 10%.

ec.europa.eu/fot.Pixabay

swiatrolnika.info 2023