Ceny prosiąt gwałtownie rosną w Chinach. W Internecie krążą pogłoski o cenach prosiąt znacznie przekraczających 200 euro za 20-kilogramowe prosię. Analitycy szacują, że druga fala ASF w Chinach zabiła od siedmiu do ośmiu milionów macior w ciągu ostatnich ośmiu tygodni. Rozwój ten podważa również oficjalne prognozy szybkiego ożywienia w chińskim stadzie świń.

Ceny prosiąt osiągają w Chinach rekordowe poziomy przez drugą falę ASFu

Wielu rolników w ogóle nie może w to uwierzyć. Ale fakt jest taki: te niezwykle wysokie ceny prosiąt – o których producenci w innych kajach mogą tylko pomarzyć – są naprawdę prawdziwe. Przyczyną jest ekstremalny niedobór na chińskim rynku trzody chlewnej pod drugiej fali ASF i skądinąd bardzo wysoka śmiertelność prosiąt – z powodu innych chorób (biegunka).

Ceny te można są płacone tylko dlatego, że świnie są również bardzo rzadkie i drogie - pomimo rzekomego ożywienia na rynku. Chiński rolnik otrzymuje obecnie około 465 euro za żywą świnię o wadze 120 kilogramów.

Jeżeli weźmiemy ceny jako wskaźnik podaży na rynku – wtedy twierdzenie Chin, że populacja świń prawie znów się poprawiła i że ASF jest pod kontrolą, nie może być prawdą w żadnych okolicznościach.

Czytaj też: Rybacki z PIE: Ceny żywności mocniej wzrosną w drugiej połowie roku

Ceny prosiąt w Chinach są obecnie cztery razy wyższe niż przed drugą falą ASFu

Niewiele jest wiarygodnych informacji z Państwa Środka, np. o rozwoju populacji zwierząt czy nawet o zapasach zbóż. I nie tylko analitycy nie ufają oficjalnym danym z Pekinu. Dlatego wiele instytucji międzynarodowych godzi się na szacunki – oparte na danych branżowych.

Pod względem cen ich wiarygodność jest nieco lepsza. Tutaj chińskie władze i media regularnie publikują dane ze wszystkich prowincji i poziomów handlu, a także tworzy się ogólnokrajowy zasób. Istnieje również rynek kontraktów terminowych w Dalian – na którym od tego roku można handlować kontraktami futures na żywe świnie.

Jest więc w tym miejscu pewna przejrzystość, a sytuacja rynkowa wynikająca z cen w żaden sposób nie wskazuje na znacznie lepszą podaż wieprzowiny. Wręcz przeciwnie: lokalne chińskie ceny prosiąt ostatnio gwałtownie wzrosły i w połowie marca wyniosły około 98 juanów za kilogram. Przed wybuchem ASF ceny prosiąt wynosiły zaledwie 25 juanów za kilogram.

Po przeliczeniu na euro prosię kosztuje obecnie 12,6 euro za kilogram – co daje cenę 252 euro za 20-kilogramowe prosię i około 315 euro za 25-kilogramowe prosię.

Ceny prosiąt w Chinach są obecnie około czterokrotnie wyższe niż przed kryzysem ASF. Oznacza to również, że populacja świń nie zbliżyła się do poprzedniego poziomu – jest dokładnie odwrotnie: występuje niedobór.

agrarheute.com/fot.Flickr/Wikimedia