W 2021 roku przywóz jaj i przetworów na rynek Unii Europejskiej z tak zwanych krajów trzecich wykazuje niższy poziom niż w 2020 roku. W okresie styczeń – kwiecień roku 2021 wielkość dostaw spoza obszaru celnego UE wyniosła 8 tysięcy ton, co oznacza, że były niższe o 14,9 procenta w porównaniu do takiego samego okresu roku poprzedniego. Ukraińskie jaja zdecydowanie dominują w sprzedaży na rynki krajów Unii Europejskiej mając 40 procent udziału w pokryciu unijnego zapotrzebowania na produkty importowane z państw trzecich.

Ukraińskie jaja pokrywają 40 procent zapotrzebowania na produkty importowane z państw trzecich

Jednak wielkość ukraińskich dostaw po kwietniu tego roku była aż o 30 procent niższa niż w roku 2020 i wyniosła 3,2 tysiąca ton. Z Ukrainy przyjeżdżały przede wszystkim: proszek jajeczny i świeże jaja w skorupkach. Interesujące jest, że swoją obecność w Unii Europejskiej zwiększyli Amerykanie, którzy od dłuższego już czasu wypierani są z rynku unijnego przez ukraińskie jaja. Po lutym dostawy z USA były niższe o 40 procent i wyniosły 882 tony, a po kwietniu notowany był dużo mniejszy spadek o 17 procent. Po kwietniu import z USA wyniósł 1,9 tysiąca ton.

Z analiz sporządzonych przez Krajową Izbę Producentów Drobiu i Pasz wynika, że w tym roku miesiące luty i marzec były rekordowe pod względem dostaw z Ukrainy i Stanów Zjednoczonych. Natomiast kwiecień należał do jednych z najniżej notowanych miesięcy pod względem wielkości przywozu na przestrzeni ostatnich kilku lat. Dla porównania, w lutym ukraińskie jaja trafiły do UE w ilości ponad 3 tysięcy ton, a w kwietniu sięgał zaledwie 1 tysiąc ton. Ciekawostką jest, że w lutym przywóz został zdominowany przez albuminę.

Analizując historyczne dane okazuje się, że unijne firmy sprowadziły rekordowe ilości albuminy w tym roku – takich ilości albumin nie importowano spoza UE od stycznia 2016 roku. W marcu zauważalny był także gwałtowny wzrost zakupu jaj w skorupkach w krajach trzecich przez importerów z UE. W analizowanym okresie na rynek Wspólnoty dużo trafiało także proszku i żółtek jaj.

Czytaj też: Ovostar Union zmniejsza produkcję przetworów z jaj

Ukraińskie jaja notują spadek produkcji przez problemy Avangardco

Ukraińskie jaja konsumpcyjne w pierwszym półroczu 2021 roku zanotowały spadek produkcji o 13,6 procenta, która wyniosła 7,4 miliarda sztuk (w porównaniu do analizowanego okresu roku 2020). Uważa, że przyczyną tak dużej redukcji podaży jaj były trwające już od dłuższego czasu problemy firmy Avangardco – największego producenta jaj na Ukrainie.

Dowodem dla takiej teorii jest fakt, że największy spadek nastąpił w tak zwanym chowie przemysłowym a nie w produkcji w gospodarstwach domowych. Podaż jaj wyprodukowanych przez przedsiębiorstwa rolne obniżyła się aż o 23,1 procenta do 3,6 miliarda sztuk z 4,6 miliarda sztuk.

Ukraińskie jaja pochodzące z gospodarstw domowych mają istotny udział w rynku. Dla porównania, w tym segmencie produkcja zmniejszyła się tylko o 2,5 procenta do 3,8 miliarda sztuk z 3,9 miliarda sztuk. W ujęciu regionalnym, najwięcej jaj produkuje się w obwodzie kijowskim (1 651,8 miliona sztuk).

kipdip.org.pl/fot.Pixabay