Ukraina zajmuje siódme miejsce w rankingu światowych dostawców mrożonego kurczaka, donosi UNN w odniesieniu do światowych największych eksporterów. Należy zauważyć, że Brazylia pozostaje światowym liderem w eksporcie kurczaków. W 2020 roku eksport drobiu z tego kraju osiągnął wartość 5,5 miliarda dolarów.

Eksport drobiu – Brazylia liderem na świecie

Drugie miejsce ze wskaźnikiem 2,8 miliarda dolarów należy do Stanów Zjednoczonych. Trzecia dotyczy Holandii. W ubiegłym roku eksport drobiu z Holandii osiągnął wartość 1,1 miliarda dolarów , a Ukraina ze wskaźnikiem 478,8 miliona dolarów zajmuje dziesiąte miejsce w rankingu.

W tym samym czasie największy ukraiński producent i eksporter drobiu, gospodarstwo rolne MHP, w ciągu roku zwiększył eksport o 23 procent. W pierwszym półroczu 2021 roku MHP wyeksportowało 191,3 tysiąca ton kurczaka, natomiast w pierwszym półroczu 2020 roku – 170,5 tysiąca ton (+12 procent).

Pomimo trudnych czasów, MHP kontynuowało strategię zarówno dywersyfikacji geograficznej, jak i optymalizacji asortymentu, kierując większość eksportu kurczaków głównie do krajów Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Całkowity eksport drobiu w pierwszej połowie 2021 roku wyniósł około 57 procent wobec 52 procent w pierwszej połowie 2020 roku całkowitej sprzedaży – przekazało MHP.

Czytaj też: Ukraińskie jaja notują spadek produkcji przez problemy Avangardco

Eksport drobiu halal z Brazylii na Bliski Wschód wzrósł w 2021 roku

Kraje arabskie są atrakcyjnym rynkiem zbytu, stąd też wiele państw zabiega o możliwość eksportu tam produktów mięsnych. Eksport drobiu halal z Brazylii w pierwszej połowie 2021 roku okazał się dla tego kraju sukcesem.

Eksport halal z Brazylii do krajów Bliskiego Wschodu w pierwszej połowie 2021 r. wyniósł prawie 950 000 ton. Według danych opublikowanych przez brazylijskie stowarzyszenie producentów białek zwierzęcych (ABPA) pod względem wartości, dostawy na Bliski Wschód są warte 1,3 miliarda dolarów.

Eksport halal opiera się głównie na takich krajach jak: Arabia Saudyjska - sprzedaż wyniosła tam 396 365 ton; Zjednoczone Emiraty Arabskie – 239 826 ton; Jemen – 85 130 ton; Kuwejt – 73 050 ton i Libia - 64 918 ton.

Eksport drobiu halal przez Brazylię stanowi średnio halal 40 procent całkowitego brazylijskiego eksportu drobiu. Kierownik ds. stosunków międzynarodowych w Cdial Halal (Brazylijska Agencja Certyfikacji Halal) Omar Shahin mówi o chęci zwiększenia wyboru mięsa halal:

Świat potrzebuje wysokiej jakości białka. Ważne jest, aby zachować naszą odporność i utrzymywać ścisłe kontrole sanitarne, jednocześnie szukając i rozszerzając możliwości biznesowe. Naszym celem jest dostarczanie różnych rodzajów mięsa halal, w tym mięsa halal owczego i koziego, dostarczając muzułmanom na całym świecie więcej opcji mięsa halal. Mamy wymagający rynek eksportowy, a niektóre brazylijskie zakłady mięsne celują w Bliski Wschód

– tłumaczy.

meatinfo.ru/fot.Pixabay