Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 06-08-2021 11:00:00

Drób – Chiny odcięte od dostaw z Tajlandii przez COVID-19

Drób

Drób trafiający z Tajlandii do Chin zmaga się z wieloma problemami z powodu licznych przypadków infekcji COVID-19 w tajskich zakładach przetwórstwa kurczaków i ograniczenia przez nie działalności. Zamknięty został nawet największy zakład przetwórstwa kurczaków w Tajlandii.

Drób – Chiny to drugi największy odbiorca tajlandzkiego mięsa

Sytuacja ta spowodowała gwałtowny wzrost cen i istnieją obawy o brak dostępu do niektórych produktów, jeśli dojdzie do nasilenia zakażeń do połowy sierpnia. Chińscy importerzy twierdzą jednak, że na rynku chińskim jest wciąż dużo zapasów ze względu na spadek popytu konsumpcyjnego na importowany drób w czasie pandemii.

Chińskie władze zaostrzyły regulacje importowe z powodu COVID-19, a wiele restauracji nie jest chętnych do zakupu importowanych kurczaków. Chiński import tajskich kurczaków wzrósł w 2020 roku o 82 procent. Odkąd Chiny wznowiły import mrożonego mięsa drobiowego z Tajlandii w marcu 2018 roku wielkość dostaw z Tajlandii wzrastała każdego roku.

W 2019 roku Chiny sprowadziły z Tajlandii drób w ilości 65 420 ton (o wartości 170 milionów dolarów), co stanowi wzrost o 252 procent od 2018 roku (r/r). Chiny są drugim największym, po Japonii, odbiorcą tajskich mrożonych produktów z kurczaka. Tajlandia jest czwartym, co do wielkości, źródłem importu mrożonych produktów z kurczaka w Chinach.

Czytaj też: Eksport drobiu – Ukraina wśród 10 największych światowych dostawców

Drób – Ghana w najbliższym okresie zwiększy wolumeny dostaw

W Europie nastąpiło „chwilowe” wyciszenie, ale wDrob 023 innych częściach świata cały czas wirus grypy ptaków powoduje straty. Ghana jest jednym z afrykańskich krajów, który mierzy się z rosnącymi zakażeniami. Utylizowany jest drób i wprowadzane są środki ograniczające zagrożenie, w tym zakazy importu z innych państw Afryki.

Można domniemywać, że kraj, który jest w dużym stopniu zależny od importu mięsa drobiu, będzie potrzebował jeszcze większych dostaw z zagranicy. Jest to istotna informacja, ponieważ Ghana aktualnie jest największym odbiorcą mięsa drobiowego z Unii Europejskiej, mając 17-procentowy udział w unijnym wywozie mięsa drobiowego do państw trzecich.

Z analiz Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz wynika, że od stycznia do maja 2021 roku unijni eksporterzy wysłali do Ghany drób w ilości 102,4 tysięcy ton, co oznacza wzrost aż o 34 procent w porównaniu do analogicznego okresu roku 2020. Ghana w 2020 roku wskoczyła na pierwsze miejsce największych rynków zbytu poza obszarem celnym UE.

Kraj ten umocnił się na pierwszym miejscu wśród odbiorców europejskiego drobiu wyprzedzając Ukrainę i Filipiny. Sprzedaż do Ghany w ostatnich kilku latach charakteryzowała wysoka dynamika wzrostu. W 2017 roku sprzedaż eksportowa z UE do Ghany wyniosła 143,9 tysięcy ton, a w roku 2020 wzrosła do 213,9 tysięcy ton.

kipdip.org.pl/fot.Pxfuel/Pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora


Autor: Michał Rybka 23-01-2022 13:00:00

Ptaszyniec – poznaj jedną z najbardziej niebezpiecznych chorób drobiu

Ptaszyniec jest maleńkim roztoczem, który niezwykle trudno dostrzec gołym okiem. Jest również jednym z najbardziej szkodliwych i dokuczliwych pasożytów drobiu.

Roztocz ten żeruje głównie w ogromnych skupiskach w fermach hodowlanych kur i innych ptaków domowych. Najbardziej narażone na atakach ptaszyńca są kury, perliczki, indyki, bażanty, gołębie, a także ptactwo dzikie, liczne ssaki. Może także atakować ludzi. W poniższym artykule dowiesz się jak skutecznie zwalczyć tego pasożyta.

Budowa ptaszyńca kurzego

Ptaszyńca kurzego charakteryzuje spłaszczone i podłużnie owalne ciało. Jest szary i osiąga długość do 0,75 mm. Po nassaniu się krwi roztocze przybierają kształt prawie kulisty i ubarwienie czerwone, osiągając długość nawet do 1 mm. Z kolei fazy rozwoju osobniczego tego roztocza to: jaja, larwy, protonimfy i deutonimfy oraz imago. Cykl rozwojowy przebiega bardzo szybko i już w ciągu 7 dni z larw mogą powstać osobniki dorosłe. Na masowe pojawianie się ptaszyńców w okresie od późnej wiosny do jesieni ma wpływ wysoka płodność samic oraz krótki cykl rozwojowy. Natomiast stosunkowo chłodne lato może spowodować spowolnienie ich rozwoju. Niestety, ptaszyńce doskonale przystosowały się do pasożytniczego trybu życia, dzięki czemu są odporne na długie okresy bez dostępu do picia i pożywienia (bez pokarmu mogą przeżyć nawet kilka miesięcy).

Szkody wyrządzone przez ptaszyniec

Eksperci ostrzegają, że ptaszyńce wywołują niedokrwistość, świąd, niepokój i bezsenność ptaków. Przyczyniają się także do sporych strat produkcyjnych, poprzez: pogorszenie kondycji ptaków, gorsze wykorzystanie karmy i obniżenie nieśności u kur niosek. Ponadto stres wywołany przez ptaszyniec powoduje pobudzenie u kur, zaczynają się dziobać, prowadząc do uszkodzeń ciała, a nawet kanibalizmu.ptaszyniec2

Jeśli ptaszyniec zaatakuje pisklęta, to te padają masowo, a starsze ptaki na ich skutek chudną i mocno słabną. Natomiast zintensyfikowane ataki ptaszyńców wywołują u drobiu anemię. Ptaszyńce dość często lubią przenosić się na powierzchnię ludzkich rąk i nóg. Ciało da nam o tym znać poprzez pojawienie się na naszej skórze świądu ,zaczerwień i obrzęków.

Najchętniej wybieranymi przez te roztocza miejscami do życia są drobne szpary, szczeliny ścian i podłóg, gniazda niosek, a także szpary parapetów, strychów oraz zakamarki spoin dachowych.

Ptaszyniec – metody zwalczania

Do tradycyjnych metod zwalczania ptaszyńca możemy zaliczyć:

– wszelkie działania profilaktyczne, którą mają na celu zapobieganie przedostaniu się ptaszyńców do obiektów hodowlanych. Możemy zapobiec dostaniu się roztoczy poprzez kontrolę ich źródeł pochodzenia, czyli np.: czyszczenie sprzętu, klatek i wytłaczanek na jaja,
– prowadzenie w kurnikach monitoringu pojawienia się roztoczy. Jedną z pierwszych oznak pojawienia się roztoczy na fermie może być narastający niepokój ptaków w momencie zgaszenia światła w pomieszczeniach oraz plamki krwi na skorupkach jaj,
– skuteczne przeprowadzanie fizycznych jak i chemicznych metod likwidacji roztoczy.

Można powstrzymać ptaszyniec również za pomocą metod mechanicznych. Czyszczenie mechaniczne to odkurzanie, mycie wodą, mycie roztworami związków powierzchniowo czynnych (detergentami), stosowanie nośników mineralnych (talk, krzemionka). Czyszczenie mechaniczne jest wymagane, a wręcz konieczne w każdym przypadku.

Trzeba mieć świadomość, że użycie detergentów jest skuteczne dopiero wtedy, gdy dojdzie do bezpośredniego kontaktu preparatu z pasożytem. Preparaty z krzemionką mają postać proszku do opylania albo zawiesiny do oprysku. Specjaliści zalecają wykonywanie czynności opylania lub opryskiwania podczas przerw produkcyjnych oraz w okresie nieśności kur.

Ptaszyniec – metoda zwalczania akarycydami

Najbardziej skuteczną metodą pozbycia się ptaszyńca jest stosowanie chemicznych środków roztoczobójczych, czyli akarycydów. Aby akarycydy były skuteczne, trzeba nimi pod wysokim ciśnieniem opryskać podłogi, ściany, sufity, okna i gniazda. Skuteczność dezynsekcji zależy od stopnia mechanicznego wyczyszczenia obiektu. Planując zabieg, należy pamiętać, aby koncentrować oprysk na miejscach gromadzenia się skupisk ptaszyńców. W zależności od typu prowadzenia hodowli są to następujące miejsca:

– w hodowlach rusztowych: dolne powierzchnie rusztów, budki lęgowe;
– w hodowlach ściółkowych: gniazda, ściółka, budki lęgowe;
– w hodowlach klatkowych: pasy transmisyjne, na powierzchni karmników, w szczelinach klatek, wewnątrz elementów profilowanych.

Przed przystąpieniem do zabiegu dezynsekcji należy sprawdzić, czy na fermie nie występują gryzonie, jeżeli są, należy przeprowadzić zabieg deratyzacji. Hodowcy najchętniej korzystają z tych preparatów: SCORPION SC, ASTICK FORTE, GALTOX B, POULTRY SHIELD, NUVAN 7 i SCORPIOL.

Tenże zabieg powinno wykonywać się w przerwach pomiędzy cyklami produkcyjnymi, a jednorazowy zabieg może nie przynieść efektów zniszczenia ptaszyńca. Z kolei pierwszy zabieg wykonuje się w okresie od 3 do 5 dni po usunięciu ptaków z obiektu.

Czytaj też: Choroby drobiu – pasożyty zewnętrzne mogą siać spustoszenie

źródła:lodr.pl/fot.wikipedia,pixabay


Autor: Sebastian Wroniewski 21-01-2022 21:30:00

Grypa ptaków dotarła już do hiszpańskich ferm drobiu

Hiszpańskie służby weterynaryjne potwierdziły, że wysoce zjadliwa grypa ptaków H5N1 została wykryta na jednej z ferm drobiu.

Ognisko wirusa zostało wykryte w gospodarstwie utrzymującym indyki w prowincji Segovia, na północ od Madrytu. Wcześniej został on wykryty u dzikich ptaków. Hiszpania ze względu na swoje położenie jest szczególnie narażona na rozprzestrzenienie wirusa z sąsiednich: Francji i Portugalii. Pierwszy z tych krajów, który przez długi czas był wolny od wirusa, odczuwa w ostatnich tygodniach coraz większe skutki przedostania się go na komercyjne fermy drobiu.

Grypa ptaków wykryta na fermie drobiu w Hiszpanii

Grypa ptaków została wykryta w gospodarstwie utrzymującym indyki w prowincji Segovia, na północ od Madrytu. Na początku stycznia 2022 roku wirus pojawił się na terenie Hiszpanii u dzikich ptaków. Hiszpania uważana jest za kraj szczególnie narażony z powodu dużej skali zakażeń wirusem grypy ptaków w sąsiedniej Francji i Portugalii.

Wirus coraz dotkliwiej uderza we francuską branżę drobiarską

Francuska branża drobiarska, której przez długiGrypa ptakow 029 czas nie dotykała grypa ptaków, odczuwa coraz większe skutki przedostania się wirusa na komercyjne fermy.

Nie udało się uchronić największego zagłębia produkcyjnego wyspecjalizowanego w przemyśle foie gras, czyli gospodarstw utrzymujących kaczki w południowo-zachodniej części kraju. Najnowsze informacje potwierdzają, że Francja dokonała uboju ponad 600 tysięcy sztuk drobiu w przeciągu ostatniego miesiąca.

Służby weterynaryjne obawiają się, że obecny sezon grypowy może stać się czwartą poważną w skutkach epizoocją grypy ptaków od 2015 roku. Francuscy urzędnicy donoszą, że grypa ptaków pojawiła się na 26 fermach przemysłowych i najbardziej dotknął producentów na południowym zachodzie Francji. W regionie o najwyższym zagęszczeniu ferm kaczych – gdzie obecnie stwierdzono najwięcej zakażeń – wirus pojawił się po raz pierwszy 16 grudnia 2021 roku.

Francuskie drobiarstwo ma już za sobą kilka dotkliwych epizoocji HPAI. W poprzednim sezonie zimowym grypa ptaków doprowadziła do uboju około 3,5 miliona sztuk drobiu, głównie kaczek. Masowe likwidacje ptaków miały miejsce także w latach 2015 - 2016 i 2016 - 2017.

Francja jest trzecim największym producentem mięsa drobiowego w europejskim obszarze celnym. Francuzów wyprzedza Polska będąca liderem oraz Turcja. W okresie od stycznia do sierpnia roku 2021 we Francji wyprodukowano 1 064 tysięcy ton mięsa drobiowego ogółem. Poza istotnym udziałem w rynku producentów kurcząt rzeźnych francuski sektor drobiarski słynie z chowu kaczek. Francja jest największym producentem mięsa kaczego w Unii Europejskiej.

Czytaj też: Ptasia grypa szaleje. Europa na skraju największej epidemii w historii

kipdip.org.pl/fot.Pixabay


Autor: Sebastian Wroniewski 20-01-2022 16:00:00

Produkcja paszy w Brazylii zanotowała mniejszy wzrost niż przewidywano

Prognozowana rosnąca produkcja paszy w 2021 roku została obniżona przez Brazylijski Krajowy Związek Przemysłu Paszowego do 4-4,5% zamiast 5%.

W porównaniu z 2020 r. wzrost produkcji w 2021 r. wyniósłby i tak około 3,5 mln ton. Dyrektor generalny Związku stwierdził, że rolnicy tracą siłę nabywczą z powodu rosnących kosztów produkcji, które wpływają na cały łańcuch produkcyjny. Podkreślił również, że ​​soja i kukurydza notują astronomicznie wysokie ceny, dodając, że aprecjacja dolara dodatkowo podniosła koszt importu aminokwasów, enzymów i produktów chemicznych pochodzących z zagranicy

Brazylijska produkcja paszy staje się coraz bardziej kosztowna

Według nowych prognoz produkcja paszyProdukcja paszy 02 dla zwierząt w Brazylii wyniosłaby zatem 85 mln ton w 2021 r. w porównaniu z 81,5 mln ton w 2020 r. Dyrektor generalny Związku, Ariovaldo Zani, stwierdził, że rolnicy tracą siłę nabywczą z powodu rosnących kosztów produkcji, które wpływają na cały łańcuch produkcyjny.

Niemniej jednak brazylijski przemysł wieprzowy, drobiowy i wołowy może osiągnąć rekordowy eksport, głównie dzięki dostawom do Chin. Jednocześnie w przypadku drobiu i jaj, branża osiąga pozytywne wyniki ze względu na wysoki popyt krajowy.

„Świnie, brojlery i kury nioski mogą osiągnąć odpowiednio 6%, 4% i 1,5% wzrost spożycia paszy dla zwierząt” – przekazał Ariovaldo Zani.

W wywiadzie dyrektor przypomina, że ​​soja i kukurydza notują astronomicznie wysokie ceny, dodając, że aprecjacja dolara dodatkowo podniosła koszt importu aminokwasów, enzymów i produktów chemicznych pochodzących z zagranicy. To sprawia, że produkcja paszy dla zwierząt staje się coraz droższa.

„Te poziomy cenowe pochłaniały znaczną część siły nabywczej producenta, znacząco wpływając na rentowność” – dodał Zani.

Prognozy poziomów produkcji na 2022 rok

Dyrektor Związku zauważył, że brazylijska ​​ludność boryka się z bezrobociem, inflacją i wysokimi stopami procentowymi. W ten sposób, producenci zwierząt i przemysł zostali zmuszeni do wchłonięcia części wzrostu kosztów.

Brazylijski Krajowy Związek Przemysłu Paszowego przewiduje wzrost o 4-4,5% w 2022 r., ale tylko wtedy, gdy scenariusz utrzyma się w normalnych granicach. Ostrzegł, jednak, że możliwe są rewizje prognozy..

Zani wskazał również, że istnieją wyzwania związane ze zmiennością kursu walutowego spowodowaną wyborami prezydenckimi i utrzymującymi się tendencjami wzrostowymi w międzynarodowych cenach chemikaliów.

Wreszcie, pomimo scenariusza, w którym w 2022 r. nastąpi większa dostępność zbóż, specjalista powiedział, że ceny soi i kukurydzy i tak pozostaną na „niewygodnym” poziomie dla przemysłu paszowego.

Czytaj też: Pasza z owadów jako alternatywa w żywieniu zwierząt hodowlanych

poultryworld.net/fot.Pixabay

BULT SMOGOWICZE

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.