logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Polska Agencja Prasowa 2020-08-22 15:40:09

Żywność ekologiczna. BNP Paribas: W Polsce można jej produkować znacznie więcej

Żywność ekologiczna

Żywność ekologiczna jest coraz bardziej doceniana przez Polaków. Nasz kraj może jej produkować znacznie więcej niż dotychczas. Choć rynek produktów ekologicznych rośnie, to Polsce daleko do innych krajów – informują eksperci banku BNP Paribas. Segment żywności ekologicznej w Polsce niezwykle dynamicznie rośnie.

Żywność ekologiczna – ten sektor rośnie dynamicznie

Segment żywności ekologicznej w Polsce dynamicznie rośnie. W latach 2011-2018 jego wartość wzrosła w Polsce trzykrotnie i w 2018 roku przekroczyła 1 miliard złotych brutto. To wciąż 20 razy mniej niż w Niemczech.

W 2018 r. wartość globalnego rynku jaki stanowi żywność ekologiczna wyniosła 90 mld euro. Prawdziwym hegemonem tego segmentu są Stany Zjednoczone, które generują niemal połowę tej kwoty (40 mln euro). W Europie przodują Niemcy (10 mld euro) i Francja (7,9 mld euro). Światową czołówkę gonią Chiny (7,6 mld euro).

Produkcja żywności bez użycia chemicznych środków ochrony roślin czy nawozów sztucznych, bez stosowania chemii weterynaryjnej i spożywczej stale zyskuje na popularności. Sprawia to m.in. coraz bardziej proekologiczne podejście konsumentów, ale także np. unijna polityka rolna. Wielu decydentów zauważa, że zachowanie równowagi biologicznej czy utrzymanie odpowiedniej żyzności gleb to działania, których korzyści odczują następne pokolenia.zywnosc ekologiczna bnp paribas 2

Żywność ekologiczna, a unijna strategia

Jak wskazują eksperci BNP Paribas, Komisja Europejska wyznaczyła bardzo ambitny cel – do 2030 roku 25 proc. upraw w Unii Europejskiej ma spełniać standardy rolnictwa ekologicznego. W 2017 r. całkowita powierzchnia gruntów rolnych pod uprawy ekologiczne w UE wynosiła 12,6 mln ha, czyli 7 proc. ogółu, a w Polsce tylko – 3,4 proc.

Eksperci oceniają, że potencjał wzrostu jest bardzo duży.

Wartość polskiego rynku, przekraczająca 1 mld zł, odpowiada ok. 0,3 proc. całego rodzimego rynku produktów spożywczych (liderem w UE jest Dania z udziałem 8,4 proc.). Polski konsument na produkty ekologiczne wydaje średnio 6 euro rocznie. To mniej niż jedna dziesiąta unijnej średniej

– informuje BNP Paribas.

Zdaniem dyrektor zarządzającego Pionu Marketingu, Komunikacji, Zaangażowania Społecznego w Banku BNP Paribas Dariusza Maciołka, nie ma wątpliwości, że segment żywności ekologicznej będzie rósł, być może nawet szybciej niż dotychczas. Polacy są coraz bardziej świadomi ekologicznie i decyzje przy sklepowej półce podejmują z namysłem.

Dodał, że Bank BNP Paribas, jako Bank Zielonych Zmian, zamierza napędzać tę ekologiczną rewolucję i wspierać największych w kraju producentów organicznej żywności.

Według ostatniego raportu GUS nt. rolnictwa, w 2018 r. liczba gospodarstw stosujących ekologiczne metody produkcji rolniczej wynosiła 19,2 tys. a powierzchnia takich upraw wynosiła ok. 485 tys. ha. Średnia powierzchnia gospodarstwa ekologicznego w 2018 r. wynosiła 25,2 ha. Żywność ekologiczna może mieć w Polsce potencjał.

Czytaj także: Żniwa przyspieszyły, jest urodzaj zbóż, a pogoda sprzyja

PAP/jac/fot. pixabay

 


swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.