Żywienie królików – korzystna dieta z resztkami pomidorów i cytrusów

Ponieważ zainteresowanie wykorzystaniem naturalnych dodatków paszowych w celu poprawy produktywności zwierząt i jakości mięsa do spożycia przez ludzi rośnie, naukowcy przetestowali przydatność dwóch typowych odpadów spożywczych. Naukowcy przetestowali żywienie królików resztkami cytrusów i pomidorów.

Żywienie królików resztkami pomidorów i cytrusów

Międzynarodowy zespół naukowców z Egiptu i Arabii Saudyjskiej opublikował swoje odkrycia w Animals 2021 na portalu MDPI. Wynika z nich, że resztki cytrusów i pomidorów mogą być odpowiednie jeśli chodzi o żywienie królików hodowlanych.

Resztki cytrusów mogą działać jako potencjalne naturalne źródła przeciwutleniaczy, które są bogate w kwas askorbinowy. Sproszkowana mączka pomidorowa ma dobrą wartość odżywczą ze względu na zawartość niezbędnych aminokwasów i kwasów tłuszczowych oraz podobnie wysoką zawartość przeciwutleniaczy. W pracy zbadano wpływ suplementów diety ze skórki pomarańczy i ekstraktu z wytłoków pomidorowych na poziomie 200 mg/kg na wydajność wzrostu, właściwości biochemiczne osocza, cechy tuszy i stan antyoksydacyjny samców królików.

– informują naukowcy.

Pozostałości z przetwarzania cytrusów są łatwo dostępne i tanie, więc żywienie królików resztkami cytrusów ma same korzyści. Na przykład skórka pomarańczowa zawiera duże ilości kwasu askorbinowego i kompleksów, takich jak katechol, dimetoksyfenol, cykloheksan, kumaryna, kwas octowy, stigmasterol, sitosterol i witamina E, które nadają właściwości antyoksydacyjne. Skórka pomarańczy zawiera dużą ilość flawonoidów oraz witaminę C (110,4-127,70 mg/100 g skórki pomarańczy w przeliczeniu na suchą masę).

Ekoaktywiści postawieni przed sądem za protesty pod RDLP

Żywienie królików naturalnymi suplementami

Makuch pomidorowy, w tym skórka i nasiona, powstaje jako produkt uboczny podczas przetwarzania. Ta ogromna ilość odpadów jest często usuwana bez korzyści, chociaż proszek z ciasta pomidorowego ma dobrą wartość odżywczą ze względu na zawartość niezbędnych aminokwasów i kwasów tłuszczowych, oprócz wysokiej zawartości przeciwutleniaczy (flawonoidy, kwasy fenolowe, likopen, karotenoidy, witaminy A, C i E) oraz różne minerały. Żywienie królików pozostałościami pomidorów poprawi stan i zdrowie zwierząt.

Naukowcy podzielili 96 królików na cztery grupy. Pierwsza grupa otrzymywała nietraktowaną karmę granulowaną (kontrola). Druga grupa otrzymywała dietę zawierającą kwas askorbinowy (AA; dieta 1,0 g/kg), natomiast żywienie królików z trzeciej i czwartej grupy było wzbogacone dietą, uzupełnioną o odpowiednio 200 g skórki pomarańczowej lub pulpy pomidorowej.

Wzrost, z wyłączeniem współczynników wykorzystania paszy, masy i jakości tuszy został poprawiony dzięki suplementom diety. Króliki suplementowane tymi naturalnymi suplementami wykazały lepsze zdrowie przy niższym poziomie cholesterolu całkowitego, wysokiej aktywności (mniej tłuszczu) i skutecznych przyrostach.

Ponadto, ponieważ kwas askorbinowy odgrywa korzystną rolę w zwalczaniu skutków toksycznych, suplementy z ekstraktów ze skórki pomarańczy i oleju pomidorowego mogą być zalecane w przypadku zaburzeń trawienia w dawce 25-30 mg/królika/dzień.

meatinfo.ru/fot.pixabay