Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2021-05-12 09:26:00

Zimni ogrodnicy – co to jest? Jaki ma wpływ na polskie rolnictwo?

Zimni ogrodnicy

Zimni ogrodnicy to zjawisko klimatyczne charakterystyczne dla środkowej Europy, kiedy w połowie maja, po okresie utrzymywania się wyżu barycznego nad Środkową i Wschodnią Europą (w tym nad Polską), następuje zmiana cyrkulacji atmosferycznej i przy słabnącym wyżu zaczyna napływać – wraz z niżem barycznym – zimne powietrze z obszarów polarnych.

Zimni ogrodnicy – cykliczne zjawisko klimatyczne obserwowane w Polsce

Według analizy danych z lat 1881–1980, przeprowadzonej przez Obserwatorium Astronomiczne Uniwersytetu Jagiellońskiego, pokazującej, że w 95 spośród tych lat zaobserwowano istotne ochłodzenia w okresie 1–25 maja. Jednocześnie, aż w dziewięciu latach spadek temperatury z dnia na dzień przekraczał dziesięć stopni Celsjusza. Na podstawie tych danych ustalono, że najwyższe prawdopodobieństwo ochłodzenia występuje między 10 a 17 maja i wynosi aż 34 procent.

Nazwy pochodzą od patronów poszczególnych dni – zimni ogrodnicy to:

  • św. Pankracy (12 maja),
  • św. Serwacy (13 maja),
  • św. Bonifacy (14 maja),
  • zimna Zośka – św. Zofia (15 maja). Inny patron tego samego dnia, święty Izydor, również został utrwalony w tradycji ludowej z powodu bycia rolnikiem.

Według ludowych podań, przymrozki po 15 maja nie powinny już się pojawiać i szkodzić roślinom ogrodowym.

Zimni ogrodnicy w kulturze ludowej znani są także z kilku przysłów:

  • Święta Zofija kłosy rozwija,
  • Za świętą Zofiją pola w kłos wybiją,
  • Na świętego Izydora często bywa chłodna pora,
  • Święty Izydor wołkami orze, kto go poprosi - temu pomoże,
  • Pankracy, Serwacy, Bonifacy: źli na ogród chłopacy.

Czytaj też: Zachowania zakupowe Polaków w sieci. Co nas charakteryzuje?

Zimni ogrodnicy – pochodzenie określenia

W niektórych częściach półkuli północnejZimni ogrodnicy 02 często uważa się, że okres od 12 do 15 maja przynosi krótki okres chłodniejszej pogody przez wiele lat, w tym ostatnie nocne przymrozki wiosny. Uczniowie Galileusza potwierdzili ten schemat pogodowy w latach 1655-70 i zgłosili wyraźny trzask zimna w dniach Zimnych ogrodników.

Jednak w 1902 roku William Dines, prezes Królewskiego Towarzystwa Meteorologicznego , zastosował nowoczesne techniki statystyczne, aby wykazać, że zimni ogrodnicy są mitem, powstałym w wyniku wybiórczego raportowania. Z drugiej strony przegląd danych Kew Gardens z lat 1941-1969 wykazał, że 13 maja był zwykle najcieplejszym dniem miesiąca, po którym nastąpił gwałtowny spadek temperatury.

Zimni ogrodnicy posiadają również podobne określenia w innych krajach europejskich: Eisheiligen (Niemcy, 11–15 maja), Saints de glace (Francja, 11–13 maja), Ijsheiligen (Holandia 11–15 maja), Trije ledeni možje i Poscana Zofka (Słowenia, 11–15 maja).

wikipedia.org/fot.Wikimedia/Pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.