DRUKUJWłoskie dynie dają nową energię do konsumpcji i eksportu
Włoskie dynie są coraz częściej wybierane dzięki ich naturalnym odmianom i ważnym zdrowotnym właściwościom. Boom na spożycie dyni wiąże się z korzyściami zdrowotnymi. Dynia ma zaledwie 29 kalorii na 100 gramów, jest bogata w wodę, niezbędne minerały i beta karoten. Beta karoten przekształca się w witaminę A, niezbędną do ochrony skóry.
Włoskie dynie za granicą
We Włoszech uprawa dyni została rozszerzona o ponad 2 000 hektarów, szczególnie między regionami Lombardii (25% całkowitej ilości), Emilia Romagna i Veneto, z mniejszymi obszarami w Kampanii, Lacjum, Ligurii, Sycylii i Toskanii. Włoskie dynie w większości są przeznaczona do spożycia, ale w ostatnich latach wzrosła uprawa dyni ozdobnych, których okazy mogą osiągać wagę 900 kg.
O randze i jakości włoskich dyń świadczą wyniki eksportu. W rzeczywistości Włochy są jednym z najważniejszych krajów na świecie, z wartością eksportu 38 mln euro, za Hiszpanią (30% wszystkich światowych kwot), Meksykiem, Holandią, USA i Turcją. Włoskie dynie wysyłane są przede wszystkim do Niemiec, Austrii i Holandii.
Dyfuzja włoskiej dyni była możliwa dzięki nowym technikom uprawy i badaniom odmian. Inaczej niż kilka lat temu, kiedy sprzedaż koncentrowała się na październiku i listopadzie, obecnie kalendarz został rozszerzony na całą zimę. Potencjał wzrostu jest obecnie ogromny po światowym wzroście konsumpcji i uznaniu klientów. Włoskie dynie są produktem kluczowym. Spożycie dyni stale rośnie, dzięki jej smakowi i wspaniałym właściwościom zdrowotnym.
Zamek w Stobnicy doprowadził do odwołania wielkopolskiego wojewody
Włoskie dynie bardzo zdrowe
Włoskie dynie to smaczne i zdrowe warzywa, 
które mają niewielkie wymagania i nie wymaga specjalnych zabiegów. Na rynku włoskim najbardziej uprawiana jest Violina®, która jest podobna do Butternut®, ale jest tradycyjna w strefach Ferrary i Bolonii.
W 2020 roku produkcja dyni była niezwykła pod względem jakości i liczby. Najbardziej uprawianą odmianą Apofruit jest Butternut® i jego odmiany Matilda® i Pluto®. zebrane w październiku i mogą być przechowywane przez 6-7 miesięcy w temperaturach powyżej 10 stopni.
– powiedział Stefano Giunchi, rolnik z Apofruit.
Boom na spożycie dyni wiąże się z korzyściami zdrowotnymi. Dynia ma zaledwie 29 kalorii na 100 gramów, jest bogata w wodę, niezbędne minerały i beta karoten. Beta karoten przekształca się w witaminę A, niezbędną do ochrony skóry.
Włoskie dynie wzbogacają ofertę Fruit & Veg: Natural Health!, która promuje wśród konsumentów z Włoch, Holandii i Rumunii jakość dzikich jagód, pomidorów, karczochów, granatów, młodych marchewek i brokułów, które reprezentują doskonałość włoskiej produkcji.
freshplaza.com/fot.pxhere
