Talk icon

Informacje

19-10-2021

Autor: Michał Rybka

Witamina D może pomóc w podniesieniu odporności krów mlecznych

Odporności krów

Witamina D może pomóc w podniesieniu odporności krów mlecznych

Artykuł opublikowany w październikowym wydaniu Journal of Dairy Science bada wpływ różnych źródeł i dawek witaminy D na krowy mleczne. Jak się okazuje, suplementacja tej witaminy wspiera rozwój organizmu oraz wspomaga odporność krów.

Innowacyjne badania mogą spowodować zmianę w sposobie karmienia  

Badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Florida, Gainesville, skupiło się na ciężarnych krowach mlecznych, ponieważ ciąża i laktacja zwiększają zapotrzebowanie na wapń, co może wpływać na zapasy tego pierwiastka śladowego u zwierząt, a takie dynamiczne zmiany zachodzą, gdy krowy są najbardziej podatne na choroby.

„Witamina D może wzmocnić zdolność odpowiedzi immunologicznej do nadawania odporności na infekcje bakteryjne” – mówi autor Jose Eduardo P. Santos.

U krów mlecznych, podobnie jak u ludzi, witamina D może być wytwarzana przez organizm, gdy skóra jest wystawiona na działanie promieni słonecznych, lub może być wchłaniana z pożywienia. Naukowcy przyjrzeli się suplementacji dwiema różnymi formami witaminy D, cholekalcyferolem lub kalcydiolem, o jeden lub trzy miligramy wyższym niż ilość wymagana w standardowej diecie krów mlecznych, która zawierała 0,02 mg cholekalcyferolu na kilogram suchej masy. Cholekalcyferol jest formą witaminy D powszechnie dodawaną do diety krów, ale Santos zauważa, że ​​mniej używana forma, kalcydiol, jest krokiem naprzód w aktywacji witaminy D i ma potencjalną zaletę utrzymania odpowiedniego stanu odporności krów przy mniejszym dziennym spożyciu pokarmu.

Zobacz też: Krowy na pastwisku – jak je do tego przygotować? Poznaj zasady

 

Niewielka modyfikacja a korzyści olbrzymie 

 

Wielokrotne pobieranie próbek krwi pozwoliło zespołowi porównać stężenie krążących metabolitów witaminy D, minerałów i metabolitów we krwi, a także stężenie i aktywność leukocytów, które są niezbędne dla zdolności organizmu do reagowania na infekcje. Zespół wyekstrahował również DNA z białych krwinek, aby określić ilościowo ekspresję kilku genów związanych z funkcją odpornościową.krowa 2

Naukowcy odkryli, że krowy, które otrzymały witaminę D w postaci kalcydiolu, miały zwiększoną ekspresję genów kodujących białka, wymaganych do adhezji i migracji komórek, komunikacji międzykomórkowej, rozpoznawania i eliminacji patogenów w porównaniu z tymi, którym podawano cholekalcyferol. Takie zmiany mogą zwiększyć zdolność wrodzonego układu odpornościowego do zwalczania infekcji podczas wczesnej laktacji.

Zmiany zaobserwowane w tym eksperymencie sugerują, że dostarczanie witaminy D w ilościach przekraczających ilości wymagane do zapobiegania podejrzeniu niedoboru, w szczególności poprzez dodanie kalcydiolu, może odgrywać rolę we wspieraniu wrodzonej odporności immunologicznej u krów mlecznych.

 

meatinfo.ru/ fot.pixabay

swiatrolnika.info 2023