Winogrona w Czechach zagrożone! Ulewne deszcze utrudniają zbiory

Deszczowa pogoda w zeszłym tygodniu, która na południu Moraw wylewała rzeki z brzegów, komplikuje zbiory winogrona. A to dopiero połowa problemów. Oprócz tego, że uporczywy deszcz może uszkodzić winogrona, uniemożliwia on również pracę w samej winnicy. Przekazali czescy winiarze.

Winogrona – pozostałym w winnicach uprawom grozi zgnicie

Głównym problemem jest podmokły teren winnic, które często znajdują się również na stromym wzgórzu.

Nawet jeśli masz trawiastą winnicę, nie można do niej wjechać traktorem ani kombajnem. Ponadto istnieje ryzyko, że winogrona pękną, zgniją i odpadną

– powiedział Jiří Maděřič, który ma winiarnię w Moravskim Žižkovie w regionie brzecławskim.

Winiarzom nie jest łatwiej nawet wtedy, gdy zbierają winogrona ręcznie. W błotnistej winnicy pracownicy poruszają się z wielkim trudem.

Nawet jeśli damy ludziom płaszcze przeciwdeszczowe i wyślemy je do winnicy, to problem z wyciągnięciem winogron z winnicy. Na drogach polnych istnieje ryzyko, że traktor z bocznicą spadnie

– dodał Jakub Šamšula, który ma winnicę w Čekovicach.

Ponadto w tym roku zbiory rozpoczęły się około dwa tygodnie później w porównaniu z niezwykle ciepłymi minionymi latami. W rezultacie niektórzy winiarze mają połowę zbiorów w winnicach, a szczęśliwsi nawet jedną trzecią. Ale nawet to jest zagrożone, zwłaszcza przez zgniliznę.

Czytaj też: Zbiory jęczmienia browarnego na przyzwoitym poziomie w Niemczech

Winogrona – winiarze będą musieli zbierać owoce jak najszybciej po zakończeniu deszczowej pogody, aby nie stracić plonów

Jeśli chodzi o pękanie winogron, będzie się ono bardzo różnić w zależności od odmian, które mają różną grubość skórki. Kiedy winogrona wciągną wodę, cukier jest rozcieńczany, ale jeśli przestanie padać, znowu się prostuje. Najbardziej zagrożone są teraz słabo traktowane winnice, gdzie istnieje ryzyko zgnilizny i pleśni

– zauważył Pavel Pavloušek z Katedry Uprawy Winorośli i Enologii Wydziału Ogrodniczego Uniwersytetu Mendla w Brnie.

Według niego wraz ze zmianami klimatycznymi różnice między poszczególnymi miejscowościami winiarskimi rosną. Sytuacja w nich może się inaczej rozwinąć nawet przy aktualnej deszczowej pogodzie. W każdym razie winiarze będą musieli zbierać winogrona jak najszybciej po zakończeniu deszczowej pogody, aby nie stracić plonów.

Główna część rocznika rozpoczęła się w tym roku w drugiej połowie września. Główne zbiory prawdopodobnie zakończą się pod koniec października.

Wydaje się, że ci, którzy wcześniej zbierali winogrona, uzyskają lepszą jakość niż ci, którzy zwlekali z tegorocznymi zbiorami owoców

– dodał winiarz Maděřič.

agris.cz/fot.Pixabay