Informacje
28-06-2017
Rynek Hurtowy Bronisze i laboratorium chemiczne UO-Technologia Sp. z o.o. rozpoczęły współpracę w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywności oferowanej przez producentów i dystrybutorów na Rynku Hurtowym w Broniszach, a w szczególności owoców i warzyw pod marką "Z Bronisz".
Rynek Hurtowy Bronisze i laboratorium chemiczne UO-Technologia Sp. z o.o. rozpoczęły współpracę w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywności oferowanej przez producentów i dystrybutorów na Rynku Hurtowym w Broniszach, a w szczególności owoców i warzyw pod marką "Z Bronisz".
Na Rynku Hurtowym Bronisze otwarty jest punkt informacyjny i poboru prób UO-Technologia. Laboratorium usługowo bada parametry fizykochemiczne owoców i warzyw (zawartość pozostałości pestycydów, azotanów/azotynów oraz pozostałości metali ciężkich).
Punkt poboru próbek owoców i warzyw pozwala producentom i dystrybutorom łatwiej przekazać produkty do badania. Po badaniach laboratoryjnych produkt otrzyma sprawozdanie z badań stwierdzające, że zbadane owoce lub warzywa są bezpieczne dla konsumentów, nie zawierają szkodliwych ilości pestycydów, azotanów i azotynów oraz pozostałości metali ciężkich.
Dzięki takim sprawozdaniom z badań dystrybutor i producent mają możliwość dotarcia, ze swoimi produktami, do tej grupy odbiorców, która poszukuje towarów przebadanych i bezpiecznych dla konsumenta.
Raport jaki otrzymuje dystrybutor może zostać przekazany nabywcy biznesowemu, który z kolei może go przedstawiać konsumentom, czyli np. w sklepie czy restauracji.
bronisze.com.pl/AZK/Fot. pixabay.com