Informacje
31-05-2019
Ukraińskie kury największym zagrożeniem dla polskiego rynku drobiu
Już od kilku tygodni ceny zbytu mięsa drobiowego utrzymują się na tym samym poziomie. Hodowcy czekają na rozpoczęcie sezonowych podwyżek cen skupu kurcząt rzeźnych. Jak twierdzą eksperci, wszystko zależy tutaj od uruchomienia większych wolumenów eksportowych.
Zagrożeniem dla naszych hodowców są coraz bardziej rozpychający się na unijnym rynku dostawcy drobiu z Ukrainy oraz powracający z dostawami Brazylijczycy.
Obecnie na wolnym rynku producentom za dostarczone kurczaki brojlery płaci się przeciętnie od 3 40 groszy do 3 złotych 60 groszy za kilogram . Natomiast w kontraktacji od 3 złotych 40 groszy do 3 złotych 46 groszy za kilogram.
Zakłady drobiarskie sprzedają tuszki kurcząt patroszonych przeciętnie po 5,42 zł/kg czyli o około 1% taniej niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej.
Natomiast cena tuszek indyków wzrosła w ciągu tygodnia o blisko 1%, do 9,06 zł/kg. Jednocześnie był to poziom cen o 4% niższy niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku tuszki kurcząt były tańsze o 4%, a tuszki indyków o 15% droższe.
Maks Weber
Blog
Blog
Blog
Blog
Blog
