Rozpoczęły się szczepienia na COVID. Dyrektor N.F. Gamaleya Center Alexander Gunzburg zaleca spożywanie wysokiej jakości mięsa po szczepieniu. Niewystarczające spożycie białka w żywności przez ludzi może wpłynąć na produkcję przeciwciał przeciwko koronawirusowi SARS-CoV-2, w szczególności po szczepieniu. Gunzburg uważa również, że ogólnie ilość spożywanej żywności białkowej w populacji jest wskaźnikiem nie tylko tego, jak bezpieczny jest dany kraj, ale także tego, jak dobra jest odporność populacji.

Szczepienia na COVID w Europie

W całej Europie rozpoczęły się pierwsze szczepienia na COVID. Dyrektor N.F. Gamaleya Center Alexander Gunzburg powiedział, że niewystarczające spożycie białka w żywności przez ludzi może wpłynąć na produkcję przeciwciał przeciwko koronawirusowi SARS-CoV-2, w szczególności po szczepieniu.

Gunzburg zalecił spożywanie wysokiej jakości mięsa po szczepieniu przeciwko SARS-CoV-2. Gunzburg wyjaśnił, że proces produkcji przeciwciał w organizmie jest bardzo energochłonny, dlatego organizm potrzebuje dużo białka.

Ilość pożywienia białkowego (ilość białka) ma duży wpływ na produkcję przeciwciał, ponieważ proces wytwarzania przeciwciał jest energochłonny, dlatego bardzo ważna jest dostawa substratu, czyli mięsa, ale nie tłuszczu, tylko mięsa wysokiej jakości.

– powiedział Gunzburg.

Dzikie koty – miłośnicy zwierząt i urzędnicy apelują o uchylanie okien

Szczepienia na COVID a mięso

Podkreślił, że osoby, które przeszły szczepienia na COVID, powinny skupić się na spożywaniu wysokiej jakości białka. WHO uważa, że ​​zakażenie koronawirusem przenoszonym przez żywność jest bardzo mało prawdopodobne.

Gunzburg uważa również, że ogólnie ilość spożywanej żywności białkowej w populacji jest wskaźnikiem nie tylko tego, jak bezpieczny jest dany kraj, ale także tego, jak dobra jest odporność populacji.

Stres i alkohol mają negatywny wpływ na tworzenie przeciwciał i ogólnie odporność. Wynika to z faktu, że wiele hormonów jest bardzo silnie związanych z układem odpornościowym organizmu. Prowadzi to do tego, że hormony wywołujące stres hamują produkcję hormonów układu odpornościowego. Innymi słowy, stresujące warunki tłumią przeciwciała przeciwko koronawirusowi.

Z kolei belgijski profesor Frédéric Leroyv otwarcie mówi, że żywność roślinna może być niezdrowa za sprawą złego przygotowania i nam szkodzić. Ostatnia ocena GRADE stwierdza, że nie ma dobitnych powodów, aby ograniczać czerwone mięso z powodów zdrowotnych. Dodatkowo drastyczne ograniczenie mięsa, może negatywny wpływ na poziom w organizmie żelaza, cynku czy witaminy B12.

meatinfo.ru/fot.pxhere