O tym co ważne dla polskiej wsi.

Czyste powietrze czysty zysk Czyste powietrze czysty zysk
Talk icon

Informacje

01-12-2016

Autor: Świat Rolnika

Supermarket z przeterminowaną żywnością. Koniec z marnotrawstwem?

Supermarket z przeterminowaną żywnością. Koniec z marnotrawstwem?

W Danii powstał specyficzny sklep, w którym można kupić wyłącznie przeterminowane lub prawie przeterminowane produkty. Czy ten nowy sposób  na walkę z marnowaniem jedzenia przyjmie się też w Polsce?

 

Supermarket o niecodziennej ofercie stał się w Kopenhadze hitem. Klienci chętnie decydują się na zakup o wiele tańszego towaru z nieznacznie przekroczonym terminem przydatności.

 

– Na nas jako osobach sprzedających takie towary ciąży odpowiedzialność za bezpieczeństwo i zdrowie naszych klientów – podkreśla Damien de Ridder, menadżer kopenhaskiego supermarketu.

 

Dania ma od dawna problem z nadprodukcją żywności. Podobne projekty realizowane są też w Holandii, Francji i Stanach Zjednoczonych. Czy Polacy pójdą w ślady zachodnich sąsiadów?

 

tvn24bis.pl/McD/Fot. freeimages.com

swiatrolnika.info 2023