Informacje
01-12-2016
W Danii powstał specyficzny sklep, w którym można kupić wyłącznie przeterminowane lub prawie przeterminowane produkty. Czy ten nowy sposób na walkę z marnowaniem jedzenia przyjmie się też w Polsce?
Supermarket o niecodziennej ofercie stał się w Kopenhadze hitem. Klienci chętnie decydują się na zakup o wiele tańszego towaru z nieznacznie przekroczonym terminem przydatności.
– Na nas jako osobach sprzedających takie towary ciąży odpowiedzialność za bezpieczeństwo i zdrowie naszych klientów – podkreśla Damien de Ridder, menadżer kopenhaskiego supermarketu.
Dania ma od dawna problem z nadprodukcją żywności. Podobne projekty realizowane są też w Holandii, Francji i Stanach Zjednoczonych. Czy Polacy pójdą w ślady zachodnich sąsiadów?
tvn24bis.pl/McD/Fot. freeimages.com