Pochodzące z centralnych i wschodnich Chin kiwi to owoc pełen witamin, który korzystnie wpływa na zdrowie. Jest wiele różnych odmian tego owocu, a niektóre z nich są smaczniejsze niż te sprzedawane komercyjnie.

Niewiele osób wie, że owoc ten można spożywać razem ze skórką. Owoce te można spożywać na surowo, przerabiać na soki, stosować w wypiekach, lub stosować jako dodatki do potraw.

Kiwi – owoc idealny?

Podobnie jak banany czy ciemna czekolada, kiwi dostarcza organizmowi energii, szczególnie w okresie zimowym, kiedy zmęczenie jest bardziej intensywne.

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C owoc wspomaga stymulację układu odpornościowego, który jest wzmocniony, a także sprzyja redukcji stresu. W ten sposób owoc przyczynia się do dobrego zdrowia, zwłaszcza w okresach nieco bardziej podatnych na przeziębienia.

Ponadto, jeśli istnieje naturalny środek przeczyszczający, bogaty w błonnik, to właśnie kiwi. Jeśli cierpisz na zaparcia, zjedzenie rano kiwi na pusty żołądek jest bardzo korzystne dla tranzytu i ogólnego stanu zdrowia. Przyspiesza on przejście pokarmu przez przewód pokarmowy, ale również ułatwia trawienie białek zwierzęcych.

W związku z tym kiwi jest, także dobrym wyborem przy odchudzaniu. Nie dość, że przyspiesza trawienie to zawiera mało kalorii. Przy średnio 50 kaloriach na 100 g owoc jest pełen potasu i wapnia. Aby schudnąć owoc ten jest bardzo przydatny, ponieważ przynosi uczucie sytości.

Mała premia do zdrowia

Owoc ten jest również pokarmem alkalizującym, z obecnością magnezu, potasu i miedzi; owoc pomaga wzmocnić kości i zapobiegać złamaniom oraz powstawaniu chorób takich jak osteoporoza.

Kiwi pomaga walczyć również z chorobami sercowo-naczyniowymi, w szczególności dzięki witaminie E zawartej w małych czarnych ziarnach, pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu, rozrzedzić krew, a tym samym ograniczyć tworzenie się skrzepów w tętnicach, które są przyczyną chorób sercowo-naczyniowych.

Czytaj też: Minikiwi – co warto wiedzieć o jego walorach odżywczych i zdrowotnych?

agrimaroc.ma/fot.pixabay