Od zeszłego miesiąca napływają wiadomości o poprawie sytuacji na rynku mleka. Wzrosły ceny produktów mlecznych, jak i samego surowca.

Od niemal pół roku nie obowiązują limity na sprzedaż mleka. Wobec tego wielu rolników zdecydowało się na znacznie powiększenie swoich możliwości produkcyjnych. Wielu z nich wzięło na ten cel kredyty. Po załamaniu cenowym na rynku mleka liczni producenci, nie tylko polscy, musieli ogłosić bankructwo.

 

Trwająca poprawa koniunktury na międzynarodowych giełdach daje nadzieję na polepszenie się sytuacji także na naszym, uzależnionym w dużym stopniu od eksportu, rynku.

 

Ostatnio wzrosty na miarodajnej platformie Global Dairy Trade są bardzo duże. Indeks opisujący wzrost koniunktury wzrósł na aukcji 16 sierpnia aż o 12,7 proc. Silne wzrosty cen, o ponad kilkanaście procent, dotyczyły najważniejszych produktów eksportowych: mleka w proszku, maślanki w proszku oraz masła.

 

Pozytywne sygnały dochodzą również z polskich punktów skupów mleka. Mleczarnie zdecydowały się w lipcu na pierwsze od długiego okresu podwyżki cen skupowanego surowca. Jak podaje GUS – średnia cena mleka w Polsce w lipcu wyniosła 101,28 zł/hl, co stanowi wzrost o 1,3 proc. w stosunku do poprzedniego miesiąca.

 

farmer.pl/Akkal/Fot. James folsom/Wikipedia