Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: T. Raszkiewicz 24-07-2015 01:00:00

Borówki z Polski podbiły rynek niemiecki i holenderski

Borówki z Polski podbiły rynek niemiecki i holenderski

Początki ich borówkowej przygody sięgają dwudziestu trzech lat wstecz, kiedy w Niemczech pracowali na plantacji borówki przy uprawie i w handlu owocami. Kiedy Izabella i Roman Stefaniak wrócili do kraju zajęli się uprawą i handlem borówki – o dziwo na początku obecnego wieku trzeba było sprowadzać borówki do Polski, tak duże było nimi zainteresowanie na krajowym rynku.

Początki ich borówkowej przygody sięgają dwudziestu trzech lat wstecz, kiedy w Niemczech pracowali na plantacji borówki przy uprawie i w handlu owocami. Kiedy Izabella i Roman Stefaniak wrócili do kraju zajęli się uprawą i handlem borówki – o dziwo na początku obecnego wieku trzeba było sprowadzać borówki do Polski, tak duże było nimi zainteresowanie na krajowym rynku.

Tym razem kierunek jest odwrotny - przeważa eksport borówki do krajów zachodniej Europy. Jak podkreśla Roman Stefaniak, ich pomysł na handel borówką wzorowany jest na systemie jaki działa w Niemczech. Tam popularny jest system komisowy, gdzie producent owoców powierza handel owocami zaufanej osobie lub firmie. Ma czas zająć się produkcją, podczas gdy zadaniem handlowca jest jak najlepiej sprzedać jego owoce – informuje Pan Roman.
Z czasem prowadzenie działalności handlowej powierzył córce. Młoda, nowoczesna, dobrze zna języki, łatwo nawiązuje relacje z odbiorcami, błyskawicznie odpowiada na mejle. Prowadzi już własną firmę “Agro Trade” Sandra Stefaniak. Początkowo jej działalność skupiała się na handlu borówką, teraz już realizuje dostawy również innych owoców z Polski – w ubiegłym roku były to np. śliwki i żurawina.
 
Flagowym produktem jest jednak cały czas borówka, zarówno ta z własnych plantacji zlokalizowanych koło Piły, jak też od innych producentów. Początkowo było ich zaledwie 4, teraz grono dostawców znacznie się powiększyło. Są wśród nich zarówno małe gospodarstwa, prowadzące uprawy na kilku hektarach, jak też duże wyspecjalizowane gospodarstwa. Wszystkie muszą mieć jednak certyfikat GlobalGAP – jest to bezwzględna konieczność. Czasem trudno jest przekonać naszych dostawców, że GlobalGAP jest koniecznością, przepustką na zachodnie rynki. Ci którzy jednak go wdrożyli są zadowoleni ze współpracy z nami i cen jakie mogą uzyskiwać za owoce – mówi Pani Sandra.

Główne kierunki eksportu borówek to Holandia i Niemcy. W 2014 roku firma Agro Trade wyeksportowała ponad 500 ton tych owoców, plany na ten sezon są dwukrotnie wyższe. Przykładowo na rynku niemieckim i holenderskim borówki z Polski są bardzo dobrze postrzegane, ponieważ wyróżniają się jakością, wielkością i smakiem – mówi S. Stefaniak. Wymagania poszczególnych odbiorców są różne – średnica zawsze powyżej 12 mm, świeżość, sposób zapakowania. Firma Agro Trade organizuje opakowania dla swoich dostawców, zapewnia odbiór owoców, jeśli jest taka potrzeb zajmuje się ich konfekcjonowaniem. Bazujemy na uczciwości i przejrzystości zarówno w stosunku do naszych dostawców jak i odbiorców. Pierwsi mogą mieć wgląd w ceny po jakich zbywamy owoce, natomiast z naszymi odbiorcami często wizytujemy gospodarstwa dostawców – podkreśla Pani Sandra.

To popłaca, bowiem tak jak na początku firma sama musiała szukać odbiorców i dostawców owoców borówki, tak teraz zgłaszają się oni sami.

 
jagodnik.pl/Mariusz Podymniak
FOT. RM
Opublikował:
Author: T. Raszkiewicz
O Autorze
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.