Według badania i danych, produkcja ziemniaków prawdziwych we Francji jest o wiele niższa w tym roku w porównaniu z 2020 r.  

Francuska produkcja prawdziwych ziemniaków osiągnęła w tym roku 6 781 369 ton w porównaniu do 6 915 062 t w 2020 roku (-1,9%) i o 10,1% więcej niż średnia z 5 lat. Z kolei Średnie krajowe plony brutto w 2021 r. wyniosły 44,1 t/ha i są wyższe niż w 2020 r. (+0,5 t/ha) i wyższe od średniej z ostatnich 5 lat (2016-2021, +1,0 t/ha). W przypadku obszaru panelu UNPT zyski są podobne, biorąc pod uwagę wysoką reprezentatywność jego pola powierzchni. 

Francja: produkcja ziemniaków niższa w 2021 

Według badania przeprowadzonego przez Panel UNPT oraz danych z Agreste produkcja ziemniaków prawdziwych we Francji w porównaniu z 2020 r., w 2021 r. jest niższa. Francuska produkcja prawdziwych ziemniaków osiągnęła w tym roku 6 781 369 ton w porównaniu do 6 915 062 t w 2020 roku (-1,9%) i o 10,1% więcej niż średnia z 5 lat.

Zbiór w 2021 r. charakteryzował się znacznym poziomem defektów fizjologicznych (puste serca, zieleń, pęknięci) oraz uszkodzeniami powodowanymi przez szkodniki (wirewormy, ślimaki. Ocena sprzedanej ilości netto (ilość rzeczywiście wyceniona) będzie więc w tym roku jeszcze ważniejsza dla producentów, zwłaszcza w przypadku produktów świeżych.

Inaczej mają się dane w przypadku buraków cukrowych. Oczekuje się, że francuska produkcja buraków cukrowych w tym sezonie (2021 r.) odbije się po słabych zbiorach w 2020 roku. Według pierwszego szacunku produkcji dokonanego przez francuskie Ministerstwo Rolnictwa i opublikowanego przez jego służby statystyczne Agreste, kraj ten wyprodukuje w tym sezonie 33,1 milionów ton, czyli o 26% więcej niż w poprzednim sezonie. 

Uprawy ziemniaków 

Produkcja ziemniaków w 2021 r. będzie mniejsza, tak jak powierzchnia. W 2021 r. powierzchnia ziemniaków we Francji obejmowała 153 840 ha, czyli o 3% mniej niż w 2020 r. 

Sprawdź również: Ziemniaki – przegląd globalnych statystyk. Kto ich produkuje najwięcej?

freshplaza.com/fot.pixabay.com