Światowa produkcja wina spadnie w tym roku najprawdopodobniej aż o 5 procent. Przewidywany wynik jest najniższym od 4 lat.

Międzynarodowa Organizacja ds. Winorośli i Wina (OIV) podaje, że w tym roku doszło z powodu niekorzystnych warunków atmosferycznych do znacznego spadku produkcji trunku. Organizacja wylicza, że obecnie mamy do czynienia z jednym z trzech najgorszych sezonów dla winiarstwa od 2000 roku. Nie powinno to jednak mieć wpływu na ceny w sklepach. Producenci często mają w piwnicach zapasy produktów, które pozwalają uniknąć zawirowań na rynku podczas nieurodzaju.

 

Nieurodzaj dotknął różne części świata w nierównym stopniu. Według OIV wiodącym europejskim producentem wina są Włochy, w których ilość wytworzonego produktu spadnie zaledwie o 2 procent. Natomiast we Francji już o 12 procent, gdzie głównym powodem słabych plonów są wiosenne przymrozki i gradobicia. Bardzo złe warunki atmosferyczne sprawiły, że również w Ameryce Południowej odnotowano wiele strat. W Chile spadek produkcji wyniósł 21 proc., w Argentynie 35 proc., a niechlubnym rekordzistą została Brazylia, gdzie produkcja spadła aż o 50 procent. W Australii przeciwnie – produkcja wzrosła o 5 proc., a w Nowej Zelandii aż o 35 procent.

 

www.oiv.int/Riv/Fot. pexels.com