Groch siewny to obok łubinu wąskolistnego i żółtego jeden z głównych gatunków roślin strączkowych. Jego uprawy pomimo nieco niewielkiej zawartości białka osiągają około dwa razy większe plony niż łubiny oraz dojrzewają wcześniej. Nasiona grochu jadalnego mają specyficzne wymagania gleby w porównaniu do uprawy odmiany pastewnej. Jakie odmiany istnieją na rynku?

Groch siewny – charakterystyka

Nasiona grochu jadalnego mają specyficzne wymagania glebowe, jest to o wiele bardziej wymagająca uprawa niż uprawa odmiany pastewnej. Hodowla odmiany jadalnej jest prowadzona w kierunku tworzenia odmian form wąsolistnych oraz takich, które mają dużą odporność na wyleganie oraz askochytozę. Z kolei hodowla grochu pastewnego jest prowadzona w kierunku form wąsolistnych o wysokim potencjale plonowania i odznaczających się dużą odpornością na wyleganie i askochytozę. 

Groch siewny – odmiany 

W grupie grochu ogólnoużytkowego wykorzystywanego do celów konsumpcyjnych przeważają odmiany zaopatrzone w wąsy czepne zbite w łan. Grochy pastewne czyli tzw. peluszki, mają mniejsze wymagania glebowe Większość odmian posiada wąsy czepne zwiększające zwartość łanu i zapobiegając wyleganiu roślin. Poznańska Hodowla Roślin ma w Krajowym Rejestrze następujące odmiany grochu siewnego:

• siewny jadalny Olimp – odmianę tę wyróżnia wysoki potencjał plonowania (do 6 t/ha), a także odporność na wyleganie przed zbiorem. 
• siewny jadalny Starski – groch ten jest przeznaczony na zbiór suchy. Jest to odmiana wąsolistna wcześnie dojrzewająca o wysokim plonie nasion (52,6-62,4 dt/ha).
• siewny jadalny Akord – ta odmiana grochu siewnego nadaje się do uprawy na terenie całej Polski. Hoduje się ją na zbiór suchy i w całości można wykorzystać do celów konsumpcyjnych.
• siewny jadalny Cysterski – odmiana o drobnym rozmiarze idealna do karmienia gołębi lub drobiu. Uprawia się ją na zbiór suchych nasion.
• groch siewny pastewny Roch – wcześnie dojrzewająca odmiana grochu siewnego. Należy do grupy upraw pastewnych i najczęściej wykorzystywana jest jako składnik mieszanek zielonkowych do karmienia zwierząt. 
• siewny pastewny Sokolik –  to wąsolistna odmiana pastewna często używana jest jako jeden ze składników mieszanek i koncentratów z łubinami lub rzepakiem. 
• siewny pastewny Turnia – ta odmiana grochu siewnego zazwyczaj stosowana jest do skarmiania zwierząt jako składnik pasz, mieszanek z łubinem żółtym, wąskolistnym i rzepakiem. 

Przeczytaj: Warzywa dyniowate – jak je uprawiać i wykorzystywać?

phr.pl/fot.pixabay.com