Awokado jest źródłem cennych witamin i wartości odżywczych. W Polsce owoc ten wciąż jest jednak dopiero odkrywany. Z każdym rokiem zyskuje on jednak na popularności, co sprawia, że coraz częściej gości na polskich stołach, zyskując uznanie kolejnych grup konsumentów. Ten owoc dobry jest do jedzenia, kiedy jest miękki i można w nim lekko ugiąć palce.

Dlaczego ważne jest aby spożywać awokado?

Nasze ciało potrzebuje bardzo dużo potasu, bo około 4700 g dziennie. W jednym owocu znajduje się aż 800 g potasu. Jest go 2 razy więcej niż w bananach.
Jest również źródłem najzdrowszych tłuszczy jakie możemy spożywać. Jest to wspaniały tłuszcz, który nasze ciało uwielbia, pomaga wątrobie i całemu naszemu organizmowi. Zamiast jeść tłuszcze zwierzęce, spożywajmy właśnie ten owoc. Zawiera mnóstwo witaminy C, witaminy K, witaminy E i witaminy A.  Ma również specjalny związek, który pomaga pobierać witaminę A z innych warzyw i owoców. Jest to naprawdę cudowny owoc. Zawiera również mnóstwo magnezu, witaminę B. Często nas pytacie jak zregenerować nadnercza, które są wykończone przez picie kawy, stres itd.? Co można zrobić? Odpowiedź brzmi: Awokado! Ma mnóstwo witaminy B5, która uspokaja nadnercza i pomaga w ich prawidłowym funkcjonowaniu.  Pomocne jest również na problemy z układem krwionośnym. Jedzmy codziennie chociaż jedno, a nie będziemy mieli takich problemów.

W jaki sposób jeść awokado?

Awokado dobre jest do jedzenia, kiedy jest miękkie i można w nim lekko ugiąć palce. Kiedy jest twarde to jest gorzkie i niedojrzałe. Warto kupić sobie sztuk na kilka dni. Trochę tych twardszych, które dojrzeją w domu i trochę miększych. U nas najbardziej sprawdził się taki sposób jedzenia awokado, że kroimy je na pół wzdłuż pestki w środku. Wyciągamy pestkę (którą również można zamienić na cudowny pokarm). Jeżeli chcesz awokado pokroić do sałatki to kroisz je w pionowe i poziome paski, a następnie wrzucasz łyżką do sałatki. Jeśli chcesz przygotować sobie jajka z awokado to przesuwasz łyżką naokoło po skórce w środku i wyciągasz.

W ten sposób masz cudowny, naprawdę smaczny posiłek. Mam nadzieję, że Cię zachęciłem do awokado. Korzystaj z natury, która ma dla nas niesamowite rzeczy przygotowane. Wcale nie trzeba ich przetwarzać, gotować, piec, smażyć itd. Ten owoc ma tak niesamowity smak, że rozpływa się w ustach.

Czytaj także: Szkodniki upraw i ich naturalni wrogowie. Warto wykorzystać naturę

odmładzanienasurowo/fot. pixabay