Informacje
17-11-2016
16 listopada Sejm uchwalił ustawę ułatwiającą sprzedaży żywności przez rolników. Nowe przepisy dają zainteresowanym realne możliwości sprzedaży konsumentom produktów uzyskanych z własnej uprawy, chowu lub hodowli.
Dzięki nowelizacji rolnicy będą mogli sprzedać konsumentom końcowym, np. turystom, placówkom zbiorowego żywienia, stołówkom szkolnym, mięso od hodowanych w gospodarstwie zwierząt poddanych ubojowi w zatwierdzonej rzeźni, produkty: mięsne (np. szynki, pasztety, kiełbasy), mleczne (np. ser, masło), złożone (np. pierogi z mięsem), a także przetwory z owoców (np. soki owocowe, dżemy) oraz warzywa (np. marynaty, kiszonki i soki warzywne), pieczywo, wyroby cukiernicze i niemięsne wyroby garmażeryjne (np. pierogi z serem).
Nowe przepisy definiują pojęcie "rolniczy handel detaliczny" oraz wskazuje Inspekcję Weterynaryjną jako odpowiedzialną za nadzór nad bezpieczeństwem produktów pochodzenia zwierzęcego i żywności zawierającej środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego oraz produkty pochodzenia zwierzęcego (żywności złożonej), produkowanej w ramach rolniczego handlu detalicznego. Nadzór nad żywnością pochodzenia niezwierzęcego pozostanie natomiast w gestii Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Ustawa daje także Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych daje prawo do nadzorowania jakości handlowej sprzedawanego w rolniczym handlu detalicznym pożywiania.
Ustawa wprowadza także preferencje podatkowe dla podmiotów prowadzących rolniczy handel detaliczny. Przychody uzyskane z takiej sprzedaży do wysokości 20 tys. zł rocznie będą zwolnione z podatku. Powyżej tej kwoty będzie obowiązywał 2-proc. podatek ryczałtowy.
Minister rolnictwa wraz z ministrem zdrowia określi w rozporządzeniach: limity ograniczające rozmiar działalności prowadzonej przez jeden podmiot w ramach rolniczego handlu detalicznego oraz wymagania higieniczne dla podmiotów prowadzących rolniczy handel detaliczny produktami pochodzenia zwierzęcego i żywnością złożoną. Stosowne rozporządzenie ma wejść w życie wraz z ustawą tj. 1 stycznia 2017 r.
Teraz ustawą będzie przedmiotem prac Senatu.
sejm.gov.pl/AZK/Fot. pixabay.com