O tym co ważne dla polskiej wsi.

Czyste powietrze czysty zysk Czyste powietrze czysty zysk
Talk icon

Informacje

25-04-2022

Autor: Emilia Gromczak

Borówki zdobywają kolejne rynki. Upraw jest coraz więcej

borówki

Od 2011 do 2021 r. światowy obszar nasadzeń borówki wzrósł o 4726 hektarów. Szacuje się, że w 2022 r. wyniesie on 0,13 mln ha.

Według szacunków globalny obszar sadzenia borówek w 2021 r. wyniósł 126 146,6 ha. Obszar sadzenia borówki w Ameryce Północnej wyniósł 52 573 ha,co stanowi 41,68% całkowitej światowej powierzchni sadzenia. Na trzecim miejscu jest Europa (28 533 ha), a następnie Ameryka Południowa (13 440 ha).

Globalna powierzchnia sadzenia borówki na przestrzeni lat

Borówka to bardzo popularny owoc na światowych rynkach. Od 2011 do 2021 r. światowy obszar sadzenia borówki wzrósł o 4726 ha, przy tempie wzrostu 53% i średnim rocznym tempie wzrostu 4,90%. W ciągu ostatnich dziesięciu lat szczytowe tempo wzrostu globalnej powierzchni sadzenia wyniosło 10,88%, a poziom dolny 1,40%. Według szacunków światowy obszar sadzenia tych owoców w 2022 r. wyniesie 0,13 mln ha.

W 2021 r. obszar ten wyniósł 126 146,6 ha, z czego na drugim miejscu uplasował się obszar sadzenia w Ameryce Północnej, z powierzchnią sadzenia 52 573 ha, co stanowi 41,68% całkowitej światowej powierzchni sadzenia, następnie Europa (28 533 ha) i Ameryka Południowa (13 440 ha), obszar sadzenia borówki azjatyckiej wynosi 64 553 ha.

borówki produkcja

Rośnie globalna produkcja czarnych jagód

Borówki to owoce, które mogą zapobiegać nowotworom, zmiękczać naczynia krwionośne i wzmacniać funkcje odpornościowe organizmu. Konsumenci sięgają po raz coraz chętnie. Produkcja z roku na rok rośnie. W ciągu ostatnich dziesięciu lat szczytowe tempo wzrostu światowej produkcji borówki wyniosło 24,59%. W 2021 r. światowa produkcja tych owoców wyniosła 850 900 t. Liderem produkcji jest Ameryka Północna (671 000 t, co stanowi 78,86% całkowitej światowej). Na drugim miejscu znalazła się Ameryka Południowa (180 300 t), a następnie Eruopa (168 500 t). Produkcja borówki azjatyckiej wyniosła 302 000 t.

Jeśli chodzi o import, to w ciągu ostatnich dziesięciu lat całkowite tempo jego wzrostu znacznie się wahało, osiągając szczytowe tempo wzrostu na poziomie 29,54% i dolną wartość 3,17%.

Przeczytaj również: Borówki – pierwsze peruwiańskie owoce dotarły do Holandii!

polskiesadownictwo.pl/fot.pixabay.com

swiatrolnika.info 2023