Cosmic Crisp jest krzyżówką odmian Enterprise i Honeycrisp i jest własnością Washington State University.
Jabłka, których właścicielem jest Washington State University, są według Proprietary Variety Management (PVM) najbardziej skomercjonalizowaną odmianą na świecie. W Stanach Zjednoczonych świadomość tej marki wynosi 27 procent i są to siódme pod względem popularności jabłka, od razu po Pink Lady.
Cosmic Crisp to jabłka, które zostały okrzykniętę przez PVM najbardziej skomercjonalizowaną odmianą na świecie. Kathryn Grandy, dyrektor ds. marketingu w firmie wskazuje, że PVM jest bardzo skoncentrowana na końcowej grze, czyli na konsumencie. W efekcie proces komercjalizacji rozpoczyna się od współpracy z konsumenckimi grupami fokusowymi. W ten sposób firma dowiaduje się, co konsumenci myślą o nowej odmianie. Jeśli wyniki są pozytywne, wprowadzany jest znak towarowy, dochodzi do brandowania odmiany oraz znajduje dla niej hodowców, którzy chcieliby wziąć udział w projekcie.
PVM sprowadziła m.in. Pink Lady do USA pod marką Pink Lady America. Jest to odmiana zastrzeżona znakiem towarowym należącym do Pink Lady America i zarządzanym przez nią w Stanach Zjednoczonych i Meksyku. W pozostałej części marka jest własnością i jest zarządzana przez firmę Apple and Pear Australia Limited.
Cosmic Crisp zostały zasadzony komercyjnie po raz pierwszy w 2017 r., a do 2023 r. oczekuje się, że w samych Stanach Zjednoczonych w ziemi będzie 20 milionów drzew. Oprócz Stanów Zjednoczonych odmiana jest uprawiana również w Europie, Nowej Zelandii, Australii, Korei, RPA, Chinach, Indiach i Rosji. Pierwsze jabłka Cosmic Crisp zostały wysłane 1 grudnia 2019 r., ale ten rok kalendarzowy będzie pierwszym 12-miesięcznym rokiem odmiany. W Stanach Zjednoczonych świadomość marki wynosi 27 procent i jest siódmym pod względem popularności jabłkiem, zaraz za Pink Lady.
Cosmic Crisop wyróżniają się niezwykłą soczystością, jędrną chrupkością i szczególnie zrównoważonym smakiem. Odmiana wzbudza ogromne zainteresowanie na rynku.
Przeczytaj też: Odmiany klubowe w USA. Do najpopularniejszych należy Envy
polskiesadownictwo.pl/fot.en.wikipedia.org