Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro

Kalina Brzozowska | 10 sierpnia 2017

Mleko, owoce i warzywa w szkole – dla wszystkich czy wybranych?

Mleko, owoce i warzywa w szkole – dla wszystkich czy wybranych?

W najbliższym roku szkolnym uczniowie polskich szkół mają otrzymywać większą ilość mleka, jego przetworów a także owoce i warzywa. To efekt wdrażanego przez Agencję Rynku Rolnego programu, który został poszerzony o inicjatywę Polskiej Izby Mleka w zakresie zwiększenia stawek jednostkowych porcji nabiału dla uczniów. Z kolei według samorządu rolniczego program powinien obejmować dzieci ze wszystkich klas.

Samorząd zwraca uwagę na specyfikę placówek oświatowych na obszarach wiejskich, gdzie w wielu placówkach oświatowych w jednym miejscu mieszczą się szkoła podstawowa i przedszkole. Za celowe izby rolnicze uważają objęcie programem również dzieci w wieku przedszkolnym. Ma to szczególne znaczenie dla zdrowia dzieci będących w okresie intensywnego wzrostu, przy wysokim zapotrzebowaniu na wapń, białko i witaminy. Ponadto pozwoli to na przyzwyczajenie do spożycia mleka i jego przetworów, owoców i warzyw będących podstawą zdrowego odżywiania od najmłodszych lat, a także przyczyni się do zwiększenia spożycia tych produktów przez nasze społeczeństwo.

Zdaniem Zarządu KRIR należałoby ponadto rozważyć ujęcie w programie jogurtów smakowych, które dzieci chętnie jedzą oraz dostarczanie warzyw np. marchewki w całości, a nie pokrojonych. Zaproponowano również, aby wykluczyć kalarepę jako jedno z warzyw, natomiast spis owoców i warzyw poszerzyć o musy owocowe. Co więcej, zdaniem samorządu rolniczego, Program powinien rozpocząć się z początkiem roku szkolnego, ponieważ w tym czasie owoce i warzywa są najbardziej wartościowe.

krir/KB/fot.pixaby.com


Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.