DRUKUJTureckie cytryny z bardzo dużym popytem i ograniczoną podażą
Turecki sezon cytrynowy trwa i występują problemy z dostawami dla odmiany Interdonato. Dzięki niższej podaży popyt na tureckie cytryny jest dość duży, ale eksporterzy przewidują lepszy sezon dla odmiany Lamas. Eksporterzy spodziewają się jednak, że wkrótce zaczną zbierać grejpfruty. Globalny popyt na cytrusy znacznie wzrósł z powodu obecnej pandemii.
Tureckie cytryny bardzo popularne
Turecki eksporter świeżych owoców Aksun jest całkowicie pochłonięty sezonem cytrynowym. Według menedżera marketingu Akina Soyleyena, odmiana Interdonato nie jest obecnie szeroko dostępna ze względu na bardzo duży popyt na tureckie cytryny.
Sezon cytrynowy właśnie się dla nas rozpoczął, z odmianą Interdonato w tym tygodniu. Ponieważ istnieje duży niedobór tej odmiany, popyt był tylko silny. Spodziewamy się, że ten trend będzie się stopniowo obniżał, ponieważ na rynki, takie jak Hiszpania i Egipt, wejdzie nowa konkurencja z większymi wolumenami. Obecnie rynki są nieco spekulacyjne, ponieważ niektórzy klienci nadal mają na stanie cytryny z RPA, podczas gdy niektórzy decydują się na cytryny z wczesnego Egiptu, mimo że ich podaż jest niska. Chiny są również opcją dla rynków dalekowschodnich.
– informuje eksporter.
Niedobór cytryn Interdonato wynika z tureckiej pogody podczas uprawy. Zbyt wysokie temperatury w okresie kwitnienia spowodowały utratę kwiatów, co doprowadziło do dużego niedoboru wczesnych cytryn Interdonato. Temperatury wpłynęły również na inne odmiany cytrusów, ale nic tak poważnego, jak to, co spotkało tureckie cytryny tej odmiany. Ponieważ podaż Interdonato jest ograniczona, ceny i koszty znacznie wzrosły. To sprawia, że sezon jest trudniejszy, ale odmiana Lamas powinna to nadrobić.
Same cytryny Interdonato są droższe ze względu na ograniczoną podaż. Koszty z tym związane są również wyższe w porównaniu z poprzednim sezonem z powodu zarówno pandemii, jak i niedoboru. Na szczęście odmiana Lamas prezentuje się dużo lepiej w porównaniu do Interdonato. Wiążemy większe nadzieje z tą różnorodnością, ponieważ oczekujemy, że rynki zostaną znormalizowane do czasu, gdy zaczniemy Lamas. Staramy się być optymistami i utrzymać nasze wolumeny na podobnym poziomie jak w zeszłym roku. Nie widzimy miejsca na zwiększenie wolumenu eksportu, biorąc pod uwagę obecny poziom dostaw.
– wyjaśnia Soyleyen.
Ceny żeberek wieprzowych wzrosły po wprowadzeniu zakazu importu!
Tureckie cytryny trafią do Chin
Ponieważ chiński rynek może wkrótce otworzyć się 
na tureckie cytryny, Soyleyen czuje, że czeka ich duża szansa.
Zawsze szukamy nowych rynków, zachowując nasz obecny portfel. Aksun jest znany jako podstawowy składnik tureckich produktów na większości rynków na całym świecie. Czekamy, aż Chiny wkrótce się otworzą. Jeśli zdamy sobie z tego sprawę, uważamy, że w Chinach jest dla nas bardzo duża szansa, mimo że nasz sezon koliduje z Chinami, jeśli chodzi o cytryny. Chińscy klienci mają duże zapotrzebowanie na inne cytrusy, a nie tylko na cytryny.
– opisuje.
Sezon na tureckie cytryny zakończy się około marca, więc firmie zostało jeszcze trochę czasu. Eksporterzy spodziewają się jednak, że wkrótce zaczną zbierać grejpfruty. Globalny popyt na cytrusy znacznie wzrósł z powodu obecnej pandemii. Wzrosło również ogólne spożycie owoców, ponieważ ludzie częściej przebywają w domu i gotują, zamiast wychodzić do restauracji. Zmieniło to całą dynamikę rynku, utrudniając przewidzenie popytu na każdy przedmiot.
Teraz traktujemy to jako nową normę. Owoce, których nie było w naszym portfolio, można zaliczyć do okresu po pandemii i odwrotnie.
– podsumowuje Soyleyen.
freshplaza.com/fot.pixabay
