Talk icon

Informacje

16-06-2021

Autor: Sebastian Wroniewski

Światowa produkcja mleka wzrośnie do 2050 roku o 50 procent!

Światowa produkcja mleka

Do 2050 roku światowa produkcja mleka i zapotrzebowanie na na nie wzrośnie o 50 procent. W krajach rozwijających się wzrost wyniesie ponad 67 procent, podczas gdy w krajach rozwiniętych wyniesie 26 procent. Zostało to zgłoszone podczas internetowej konferencji międzynarodowej sieci analitycznej IFCN.

Światowa produkcja mleka w ostatnich 20 latach wzrosła o 62 procent

Według analityków w krajach rozwijających się jest obecnie 6 milionów gospodarstw. Co więcej, w ciągu ostatnich 20 lat światowa produkcja mleka wzrosła o 62 procent, przekazuje Dairynews. Wzrost w krajach rozwijających się wyniósł 114 procent, a w krajach rozwiniętych 22 procent.

Ponadto do 2050 roku producenci mleka będą mogli czerpać korzyści z rosnącego rynku dzięki większej ilości spożywanego mleka (+50 procent) i większej ilości zebranego mleka (+100 procent).

W przypadku Maroka sektor mleczarski poczynił znaczne postępy dzięki strategii Plan Maroc Vert. Na przykład region Doukkala, który przyczynia się do 18 procent krajowej produkcji mleka, odnotowuje obecnie rekordową produkcję mleka na poziomie 380 milionów litrów rocznie, co stanowi wzrost o 90 procent w porównaniu z 2008 rokiem.

Czytaj też: Irlandia ma nadzieję eksportować wołowinę na rynek chiński

Światowa produkcja mleka – największy gracz odpowiada za jedną piątą wolumenów

Światowa produkcja mleka, jest warta obecnieSwiatowa produkcja mleka 02 ponad 700 miliardów dolarów. Z biegiem czasu produkty stały się bezpieczniejsze i zdrowsze dzięki większemu nadzorowi i przepisom, a niektóre z największych firm mleczarskich na świecie w tej branży to Unilever i Kraft Heinz. Nawet rentowność w przemyśle iw gospodarstwach mleczarskich wzrasta dzięki wdrożeniu nowej technologii, która pomogła zwiastować większą wydajność.

Chociaż można by pomyśleć, że farmy są wszędzie na całym świecie, a produkcja mleka będzie rozłożona równomiernie na całym świecie, prawda jest zupełnie inna. Tylko trzy kraje odpowiadają za ponad 40 procenta całkowitej światowej produkcji mleka, z czego dwa znajdują się w Azji.

Światowa produkcja mleka u 20 największych dostawców to obecnie 77 procent globalnych wolumenów. Prawdą jest, że te 20 krajów jest rozsianych po całym świecie, od Ameryki Północnej po Amerykę Południową, Europę i Azję, a Afryka jest głównym kontynentem, który w ogóle się nie pojawia. Największy producent mleka Indie odpowiada za jedną piątą całkowitej światowej produkcji mleka.

agrimaroc.ma/fot.Pixabay

swiatrolnika.info 2023