Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro

logo swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2021-01-30 08:39:50

Spożycie mięsa w UE spadnie w następnej dekadzie

Spożycie mięsa

Oczekuje się, że spożycie mięsa na mieszkańca w następnej dekadzie wyniesie średnio 67,6 kg, co oznacza spadek o 1,1 kg w stosunku do obecnych poziomów. KE przewiduje, że popyt na mięso drobiowe w UE będzie stale rosnąć, ponieważ konsumenci postrzegają je jako zdrowe i przyjazne dla środowiska. Oczekuje się, że produkcja drobiu będzie jedyną kategorią mięsa, która będzie nadal rosła.

Spożycie mięsa w UE

Oczekuje się, że zrównoważony rozwój odegra dużą rolę jeśli chodzi o spożycie mięsa na rynku UE w ciągu najbliższych 10 lat. Najnowsza prognoza, przedstawiona przez Komisję Europejską, zakłada zmniejszenie spożycia mięsa o 1,1 kg w ciągu najbliższej dekady. Według raportu do końca 2030 roku średnie spożycie mięsa na mieszkańca wyniesie 67,6 kg.

Kwestie środowiskowe, ryzyko ASF i zmieniające się preferencje konsumentów mogą ograniczyć produkcję wieprzowiny w UE. Silny popyt międzynarodowy i wysokie ceny doprowadziły ostatnio do spadku konsumpcji krajowej, wyznaczając średnioterminowy trend. Jeśli chodzi o eksport, UE powinna pozostać dominującym dostawcą, ale nie oczekuje się odreagowania z rekordowych poziomów w latach 2019-2020.

Po zmniejszeniu się liczby zwierząt gospodarskich w UE oczekuje się, że produkcja wołowiny będzie nadal spadać pomimo dobrych perspektyw eksportowych i niewielkiego spadku cen pasz. Spożycie mięsa wołowego w UE spadnie o 0,9 kg na mieszkańca, ale możliwości eksportowe mogą się poprawić w średnim okresie. Import może również powoli rosnąć po stopniowym zwiększaniu kontyngentów taryfowych w wyniku wejścia w życie ostatnich umów o wolnym handlu między UE a niektórymi partnerami handlowymi.Spozycie miesa

Hodowcy norek z Danii otrzymają gigantyczne odszkodowania! To niemal 11,5 mld złotych!

Spożycie mięsa – wzrośnie tylko popyt na drób

Oczekuje się, że produkcja i spożycie mięsa baraniego i koziego w UE pozostaną stabilne. Wywóz żywych zwierząt powinien spaść, podczas gdy przywóz baraniny powinien pozostać stabilny i znacznie poniżej całkowitych kontyngentów taryfowych ustalonych przez UE.

KE przewiduje, że spożycie mięsa drobiowego w UE będzie stale rosnąć, ponieważ konsumenci postrzegają je jako zdrowe i przyjazne dla środowiska. Oczekuje się, że produkcja drobiu będzie jedyną kategorią mięsa, która będzie nadal rosła. Natomiast import drobiu na rynek europejski wzrośnie w zależności od dostępności kontyngentów taryfowych.

meatinfo.ru/fot.pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.