DRUKUJSmocze owoce – przewidywane dużo większe dostawy z Ekwadoru!
Smocze owoce z Ekwadoru zaczynają obecnie docierać do USA w większych ilościach. Jose Roggiero z Freshway Produce mówi: Ten rok jest właściwie pierwszym rokiem, w którym przez cały rok otrzymywaliśmy produkt z Ekwadoru, ale są okresy mniejszego wolumenu, szczególnie w miesiącach letnich. Teraz zaczynamy wracać do sezonu, w którym panuje duży wolumen dostaw.
Smocze owoce – rosnący popyt na amerykańskim rynku
Tegoroczne ilości smoczych owoców będą wyższe niż w poprzednim sezonie.
Mamy więcej gospodarstw wchodzących do produkcji, a wielkość w tym roku wzrośnie o 30-40 procent. Popyt na smocze owoce na rynku amerykańskim nadal rośnie, ale przy wysokim wzroście wolumenu w tym roku obawiamy się, że w pewnym momencie ceny mogą stać się niskie z powodu nadpodaży. Popyt rośnie, ale wolumeny rosną w szybszym tempie, dlatego ważne jest, aby pozostać w ścisłej komunikacji z naszymi partnerami handlowymi i zachęcić ich do rozważenia promocji w pierwszym kwartale przyszłego roku
– mówi Roggiero.
Chociaż popyt na smocze owoce w pierwszych miesiącach pandemii odnotował pewną stagnację, sytuacja szybko się odwróciła.
Po tym, jak konsumenci zgromadzili wszystkie swoje podstawowe produkty, zaczęli szukać większej różnorodności u swoich sprzedawców detalicznych. Sprzedawcy nie boją się już sprzedawać specjalistycznych produktów
– dodaje Roggiero.
Smocze owoce są wspaniałym dodatkiem do zimowej ekspozycji produktów. W miesiącach zimowych każdy chce eksponować egzotyczne owoce, aby wzbudzić emocje konsumentów. Mają czerwoną skórkę i są świetnym rozwiązaniem, ponieważ naprawdę mają duży urok dla konsumenta. Ponadto są również bardzo zdrowe, mają wysoki poziom przeciwutleniaczy i błonnika
– tłumaczy Roggiero.
Czytaj też: Pomarańcze – aktualny przegląd sytuacji na europejskich rynkach
Smocze owoce – problemy z jakością w przypadku żółtej odmiany spowodowane lokalnymi blokadami
Od kilku miesięcy Freshway Produce dostarcza
smocze owoce koloru żółtego z Ekwadoru.
Niestety, miały one pewne problemy z jakością. Wynika to z faktu, że podczas pierwszych kilku miesięcy pandemii, około marca, kwietnia i maja, plantatorzy nie byli tak czujni przy swoich uprawach z powodu lokalnych blokad
– wyjaśnia Roggiero. Jeśli chodzi o zwykłe smocze owoce które się teraz pojawiają, są dobrej jakości.
Uprawa, którą mamy teraz, wygląda świetnie. W styczniu zaczniemy otrzymywać owoce, które znajdowały się na drzewach podczas tych miesięcy blokady, więc mamy nadzieję, że zobaczymy lepszą jakość niż żółtej odmiany. Będziemy nadal uważnie monitorować uprawy, aby mieć pewność, że zarówno wielkość, jak i jakość będą najlepsze
– podsumowuje Roggiero.
Freshway Produce jest zintegrowany pionowo w Ekwadorze i współpracuje z rolnikami, którzy uprawiają wyłącznie dla firmy. Ich najnowocześniejszy zakład w Guayaquil służy jako centrum dla ich owoców, które są transportowane do centrum dystrybucyjnego w Miami, gdzie bezpieczeństwo żywności oraz spójność jakości i dostaw są ich najważniejszymi priorytetami.
freshplaza.com/fot.Pixy/Wikimedia
