logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
Autor: Alicja Ostrowska 2020-03-25 09:55:39

Rynek wieprzowiny – problemy w związku z utrudnieniami logistycznymi

rynek wieprzowiny

Pandemia koronawirusa wpływa negatywnie na wiele obszarów życia. Jednym z nich są powstałe problemy logistyczne, które przeżywa rynek wieprzowiny. Utrudnienia te dotyczą również bieżącego zaopatrzenie w żywiec i wieprzowinę w niektórych częściach Europy.

Rynek wieprzowy – pandemia koronawirusa, a zapotrzebowanie na żywiec i wieprzowinę

Cena żywca na chińskim rynku wieprzowiny nadal jest ekstremalnie wysokie. Logistyczne zawirowania w Chinach wynikające z pandemii koronawirusa rynek wieprzowiny cenyzaczynają jednak przemijać. Wpłynie to na zwiększenie chińskiego popytu na importowane mięso wieprzowe. Jednakże koronawirus z Chin dotarł do Europy, co spowodowało bardzo duży problem z możliwością przemieszczania się ludzi. Takie logistyczne utrudnienia mogą negatywnie wpłynąć na bieżące zaopatrzenie w żywiec i wieprzowinę w niektórych częściach UE, diametralnie zmieniając uwarunkowania na europejskim rynku wieprzowiny. Przestraszeni pandemią i wywołanymi w branży logistyki spożywczej obostrzeniami, konsumenci zaczęli robić zapasy produktów mięsnych do domowych gospodarstw, windując tym samym ceny w sieciach handlowych. Wzrost cen mięsa w dużych sklepach przemysłowych na szczęście na razie nie wpłynął na ceny skupu żywca wieprzowego. Obecna sytuacja wywołała presję cenową na rynku warchlaków powodując zahamowanie wzrostu cen i zmieniając rynek wieprzowiny.

Europa w dobie pandemii, a ceny skupu na rynku wieprzowiny

Rozprzestrzenianie się koronawirusa przyniosło pogorszenie sytuacji w Europie. Życie publiczne zostało praktycznie zawieszone, dostawy, z uwagi na częściowe zamknięcie granic, zostały bardzo ograniczone. Tragiczna sytuacja Włoch, w których eksporterzy nie chcą wysyłać swoich pracowników z dostawami do innych rejonów ze względu na zagrożenie pandemią, wywołało zwiększoną presję na ceny skupu żywca wieprzowego i zmieniło włoski rynek wieprzowiny. Notowania spadły także w Niderlandach (-10₵), Belgii (-9,8₵), Danii (-4,1₵) i Austrii (-6₵). W notowaniach VEZG w dniu 18/03/2020 cena w Niemczech spadła o 7 centów do wysokości 1,89 €/kg (wbc). Wyjątek w tej trudnej sytuacji stanowi jedynie rynek francuski, gdzie cena wzrosła (+1,9₵) w stosunku do ubiegłego tygodnia.

Czytaj także: Kanibalizm trzody chlewnej – jak sobie z nim poradzić?

Rynek wieprzowiny – pozytywne prognozy w okresie pandemii

Rynek wymiany handlowej w Chinach został ponownie uruchomiony, jednakże potrzeba czasu, by stojące w chińskich portach kontenery z wieprzowiną zostały wyładowane. Wznowienie wymiany handlowej z Państwem Środka będzie miało niebagatelny wpływ na oczekiwaną stabilizację także na europejskim rynku wieprzowiny.

kzp-ptch.pl/AO/fot. usnplash/Phoenix han/ unsplash Amber Kipp

Opublikował:
Alicja Ostrowska
Author: Alicja Ostrowska
O Autorze
Bydgoszczanka, prawnik, rolnik z wyboru. "Pozostańcie wierni tradycjom waszych praojców. Oni podnosząc wzrok znad ziemi ogarniali nim horyzont, gdzie niebo łączy się z ziemią, i do nieba zanosili modlitwę o urodzaj, o ziarno dla siewcy i ziarno dla chleba" - Jan Paweł II
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.