niedziela
| 21 kwietnia 2019


Na skorupkach jaj firmy Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o odkryto groźne dla zdrowia pałeczki salmonelli. W związku z powyższym  jaja Zdrovo Rodzinkovo 30 szt. (klasa wagowa M, klasa jakości A, oznakowane kodem na skorupce: 3PL30051328K3) wycofywane są ze sprzedaży.


„Główny Inspektor Sanitarny poinformował o powyższych wynikach Głównego Lekarza Weterynarii w celu podjęcia odpowiednich działań nadzorczych wobec fermy i zakładu pakowania. Główny Lekarz Weterynarii w trybie pilnym przekazał powyższe informacje Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Rawiczu nadzorującemu zakład pakowania jaj oraz Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Grodzisku Wielkopolskim nadzorującemu fermę kur niosek towarowych. W wyniku natychmiastowych działań kontrolnych organów Inspekcji Weterynaryjnej, zakwestionowana partia jaj zostanie wycofana z obrotu”


– czytamy na stronie GIS.


O zaistniałej sytuacji informuje również na swej stronie internetowej Ferma Drobiu Woźniak:



„Szanowni Państwo, informujemy o naszej decyzji wycofania z rynku partii jaj o numerze 31-03 PWK93K3A z terminem przydatności do spożycia 31.03.2019 r. w związku z podejrzeniem niezgodności mikrobiologicznej na skorupkach jaj. Powyższa partia jaj została przez nas przebadana i nie wykryto w niej obecności pałeczek salmonelli. Najważniejsze jest dla nas zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów dlatego też w Fermach Drobiu Woźniak niezwłocznie rozpoczęliśmy postępowanie wyjaśniające, powołując Komisję, która bada przyczynę tego incydentalnego zdarzenia.”

 

 

Więcej informacji można uzyskać poprzez uruchomioną przez firmę, do dyspozycji klientów, infolinię: +48 695 881 983, czynną w dni robocze w godzinach od 8:00 do 16:00.

 


”Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o. przeprasza za zaistniałe niedogodności, jednocześnie informując, że zakupione produkty mogą Państwo zwrócić w miejscu zakupu. Podstawą zwrotu będzie etykieta produktu z wymienionym powyżej numerem partii (31-03 PWK93 K3 A), bez konieczności okazania dowodu zakupu”


- czytamy w dalszej części komunikatu Fermy.


 „Nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerze partii i kodzie na skorupce wskazanym w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami”


- ostrzega GIS.


Bakterie salmonelli odpowiedzialne są za około 90 milionów zachorowań i 155 000 zgonów rocznie. Głównym źródłem infekcji jest żywność skażona odchodami zakażonych zwierząt, w zdecydowanej większości  są to jaja i mięso drobiowe.

 

 

DP
fot. Pixabay


Polub Świat Rolnika na Facebooku i bądź na bieżąco



Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.