Rynek mleczarski — fakty, wiadomości, opinie
08-05-2023
Ożywienie cen na rynku mleka?
Rynek mleczarski — fakty, wiadomości, opinie:
W dzisiejszej analizie między innymi:
„Popyt z Chin na pełne mleko w proszku nie powrócił jeszcze do oczekiwanego poziomu” – powiedział dyrektor generalny Fonterra, Miles Hurrell. „Produkcja mleka na półkuli północnej, a co za tym idzie zapasy odtłuszczonego mleka w proszku, rosną w miarę zbliżania się wiosennego rozkwitu. Biorąc pod uwagę te czynniki wpływające na popyt, ceny nie wzrosły do poziomów wymaganych do utrzymania wyższej prognozowanej ceny mleka na farmie na ten sezon”. Po ogłoszeniu Fonterry cena odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła na aukcji GDT o 7%, a cena pełnego mleka w proszku wzrosła o 1%. W tym momencie jest zbyt wcześnie, aby stwierdzić, czy jest to początek trwałego ożywienia. Hurrell pozostaje optymistycznie nastawiony do perspektyw na następny sezon. Fonterra przedstawi w maju swoją prognozę cen mleka na farmach na lata 2023-2024.