Mięsne przysmaki, o których z dumą możemy powiedzieć: made in Poland

Mięsne przysmaki, o których z dumą możemy powiedzieć: made in Poland

Któż z nas nie lubi, soczystych smakowitych i pachnących wędlin, kiełbas i steków. Są i tacy, którzy zmienili swe przyzwyczajenia i delektują się wyrobami z półki wege. Najlepsi, a przede wszystkim najsmaczniejsi w Europie mają szansę na promocję swych najlepszych produktów.

 

Rok 2019 branża mięsna nie może uznać za zbyt udany. Wirus ASF spędzał sen z powiek większości hodowców trzody chlewnej, dziesiątkując stada w Polsce wschodniej, a w ostatnim kwartale, również w zachodniej części kraju.

Tymczasem, wydawać się mogło, dawno zapomniana ptasia grypa, pojawiła się ponownie i zaatakowała, tym razem województwie lubuskim. 

Gdyby przyszło hodowcom podsumować ubiegły rok, nie był to czas prosperity. Z drugiej strony, zakłady przetwórstwa mięsnego, uzależnione od koniunktury panującej w branży, podzieliły się na te, które nadal doskonale radzą sobie na rynku handlowym oraz te, które nie wytrzymały presji kredytowej, wpadając w pętlę zadłużenia (ZM Kania).

Nie dzielimy tego sektora na lepszych i gorszych. Pragniemy zaprezentować wszystkich tych, którzy chcą się podzielić opowieścią o swych sukcesach i troskach.

Jesteśmy forum, na którym firmy z branży mięsnej mogą zaprezentować swe najlepsze wyroby oraz laury, jakie zebrały na ścieżce do sukcesu.

Przełom stycznia i lutego w Świecie Rolnika stanie się doskonałą trampoliną do opowiedzenia o wszystkim, czym należy pochwalić się przed licznym gronem czytelników. Już dziś zapowiadamy cykl artykułów poświęconych ulubionym przez Państwa wyrobom, smakowitym wędlinom i drodze, jaką pokonali Ci, którzy osiągnęli sukces.

 

Fot. pixabay.com


Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.