logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
Autor: Świat Rolnika 2020-03-02 15:22:40

Przetworzone białka zwierzęce w żywieniu zwierząt dostępne?

Przetworzone białka zwierzęce

Przetworzone białka zwierzęce będzie mogło być wykorzystywane w żywieniu zwierząt gospodarskich – takie wnioski płyną z posiedzenia Grupy Roboczej Komisji Europejskiej do spraw TSE. Eksperci i politycy rozmawiali już o dostosowaniu legislacji do wprowadzenia tej istotnej zmiany.

Przetworzone białka zwierzęce w żywieniu trzody chlewnej i drobiu

Komisja Europejska najpewniej dopuści krzyżowe stosowanie przetworzonych białek zwierzęcych w karmieniu trzody chlewnej i drobiu. W praktyce trzoda chlewna żywiona ma być ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego pochodzącymi z produkcji drobiarskiej, a drób skarmiany będzie mógł być UPPZ pochodzącymi z produkcji trzody chlewnej. W obu tych sektorach komisja planuje dopuścić również wykorzystywanie w żywieniu białek pozyskanych z hodowlanych owadów.

Przetworzone białka zwierzęce w badaniach laboratoryjnych

Komisja Europejska oświadczyła, że dysponuje sprawnymi metodami pozwalającymi na szybkie wykrycie zakazanego w chowie i hodowli skarmiania wewnątrzgatunkowego. Metody laboratoryjne pozwalają na wykrycie obecności białek pochodzących z produkcji trzody chlewnej  w paszy używanej do skarmiania właśnie trzody oraz wykrycia tożsamej sytuacji w hodowli drobiu.

Zielony ład, a przetworzone białka zwierzęce

W myśl tak zwanego Green Deal, czyli zielonej strategii, która przyświecać powinna – zdaniem komisji – europejskiemu rolnictwu, państwa członkowskie dążyć drobpowinny do maksymalnego wykorzystania wszelkich zasobów. Zagospodarowanie UPPZ do skarmiania zwierząt jest tu właściwym kierunkiem praktykowanym już w niektórych gałęziach produkcji zwierzęcej. Zdaniem Komisji dopuszczenie wykorzystywania przetworzonych białek zwierzęcych do skarmiania inwentarza gospodarskiego jest rozwiązaniem ekologicznym i może przynieść rolnikom korzyści środowiskowe oraz ekonomiczne. Skarmianie krzyżowe może mieć także wpływ na potencjalne obniżenie cen produktów odzwierzęcych.

Czytaj także: Polski drób najlepszy! Rekord eksportu znów pobity

Nie tylko przetworzone białka zwierzęce

Komisja jest zdania, że hodowcy zwierząt powinni także mieć możliwość wykorzystywania krwi bydlęcej do skarmiania w akwakulturze oraz hodowlach trzody chlewnej. Ponadto Europejska Organizacja Białek Pochodzenia Zwierzęcego domaga się, aby w preparatach mlekozastępczych dla cieląt można było wykorzystywać krew wieprzową. Ta propozycja stwarza jednak zagrożenie względem BSE.

Przetworzone białka zwierzęce w hodowli zwierząt futerkowych

Wykorzystywanie przetworzonych białek zwierzęcych z sukcesami odbywa się w skarmianiu mięsożernych zwierząt futerkowych. Polska jest drugim w Europie i trzecim na świecie producentem tych zwierząt. Tylko w naszym kraju do ferm futrzarskich trafia rocznie około 750 tys. ton ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego z gospodarstw utrzymujących drób oraz od producentów ryb. W tej korelacji hodowcy zwierząt futerkowych zyskują tanią ekologiczną paszę, a producenci drobiu zarabiają dzięki sprzedaży towaru, który w innym przypadku musiałby zostać poddany utylizacji przemysłowej, która odbywa się ze szkodą dla środowiska. Szacuje się, że wartość pozyskiwanej w ten sposób paszy wynosi około 1 mld zł w skali roku.

wetgiw/jac/fot. pixabay


Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.